Бывает у вас такое, ставишь гречку вариться, насыпаешь на донышке, а она превращается в месево полной 3л кастрюли 🙄
А гречку каждый день есть, такое себе удовольствие 😀 (просто я не худею))
В общем гречишники 🔥 отваренную гречку смешать с фаршем, добавить яйцо, зажарку из лука+морковь, посолить, поперчить, сформировать котлетосы.
Я вначале обжариваю с обеих сторон, потом добавляю соус: теплая вода, томатная паста, Сметана, соль по вкусу. Убавляю до минимума и тушу минут 20.
БыстраВкусна почти пэпэ 😜 #чтонибудьэдакое