Яблочный штрудель: рецепт

Яблочный штрудель 🍏🥧

У меня в глазах потемнело всё и я не заметила как съела два куска🤭😃

ИНГРИДИЕНТЫ:

- 2 листа слоеного бездожжевого теста (разморозить заранее до комнатной температуры);

- 2-3 больших яблока кисло-сладких (гренни Смит);

- 1 ч/л корицы;

- 3 столовых ложки коричневого сахара;

- 2 столовых ложки муки;

- 1/2 стакана битых грецких орехов;

- 2 столовых ложки белого сахара;

- 2 столовых ложки панировочных сухарей;

- 1 яйцо+1 чайная ложка воды, взбить для смазки;

Яблоки без сердцевины режем кубиками и добавляем туда: корицу+корич.сахар+муку.

Перемешиваем и в сторону, чтоб дали сок (яблочная смесь);

Смешиваем орехи+сухари+сахар (ореховая смесь);

Раскатываем тонко в прямоугольник первый лист теста. На него высыпаем половину ореховой смеси и дальше половину яблочной (фото в карусели). Формируем штрудель. Повторяем со второй частью.

❗️Обязательно перевернуть защипленной стороной вниз❗️

Делаем надрезы. Смазываем и в духовку на 45 мин 190 градусов👌🏻

#рецепты_ya_smirnova

#ппрецепты_ya_smirnova