Салат «Коул Слоу» 🥗

Ингредиенты:
* капуста красная — 300г
* капуста белокочанная — 500г
* морковь — 1/2 шт
* майонез — 50г
* греческий йогурт или сметана — 50г
* горчица дижонская — 2ч.л.
* сахар — 1ч.л
* лимон — 1шт
* соль — пара щепоток

Способ приготовления:
1️⃣ Мелко нарезать белую и красную капусту.
2️⃣ Смешиваем обе капусты в глубокой миске. Добавляем сок 1/2 лимона и немного сахара и хорошенько мнем капусту.
3️⃣ Морковь почистить и натереть на крупной терке. Добавить к капусте.
4️⃣Приготовление соуса:
Кладем в миску майонез, йогурт или сметану, горчицу, соль, сахар, сок лимона. Хорошо перемешиваем и выправляем по вкусу: должен получиться слегка кисло-сладкий и островатый соус.
5️⃣ Заправляем капусту и подаем на стол.