Как испечь нежный бисквитный торт с малиной?

Сегодня простой бисквитный тортик к чаю ☀️

Бисквит :форма 18 см

-4 яйца с1

-щепотка соли

-120 гр сахара

-100 гр муки и 25 гр кукурузного крахмала

-пол ч л разрыхлителя (можно и без него)

Взбить яйца ,постепенно всыпая сахар до образования клювиков в тесте . Вмешать лопаткой все сухие ингредиенты . Выпекала в режиме вверх/низ 25 мин.

Крем:

-300 г творожный сыр

-100 г сах пудра

-150 г сливок

Все соединить и взбить

Начинка малина :

-пюре малины зам. 100 гр

-сахар 40 гр

-кукурузный крахмал 10 гр

-вода 50 гр

Все соединить и мешать до закипания .