ПП СОЧНИКИ
Подписывайся на мой канал в телеграмм, буду рада 🤗.
ссылка
Тесто:
✅Мука-80г
✅Творог-80г
✅Яйцо-1шт
✅Подсластитель-по вкусу
✅Ванилин
✅Разрыхлитель-1/2чл
✅Масло раст-10г
Начинка:
✅Творог-180г
✅Белок-1шт
✅Подсластитель-по вкусу
✅Ванилин-по вкусу
✅Желток-для смазывания
✅Творог разминаем с яйцом, подсластителем, ванилином, разрыхлителем и маслом
✅Просеиваем муку и перемешиваем
✅Кладём тесто в плёнку и убираем на 30мин в холодильник
✅Для начинки творог смешиваем с белком
✅Добавляем подсластитель и ванилин
✅Достаём тесто, катаем колбаску
✅Нарезаем на небольшие кусочки
✅Раскатываем и добавляем внутрь начинку
✅Смазываем желтком
✅Ставим выпекаться в разогретую до 180град духовку 15-20мин