Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Рецепт тарталеток с лимонным курдом и взбитыми сливками: кислый вкус!

Тарталетки с лимонным курдом и сверху взбитые сливки 😋😋😋вкусно получилось, с кислой ноткой. 👍👍👍

лимонный курд тарталетки рецепт взбитые сливки

Муку просеять, натереть в муку холодное слив масло, растереть в мелкую крошку руками. Добавить сахарную пудру, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, перемешать. Сделать углубление и добавить сметану и яйцо. Замесить тесто, долго не замешивать, просто в шар соберите. Накройте плёнкой и дайте отдохнуть 5-6 мин.

Мариша06.04.2023

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Курд лимонный:

2шт лимона

100гр сахара

1ст.л крахмал

3шт яичные желтки

50гр слив масло

Лимоны берите крупные. Помыть хорошо. Снять с одного лимона цедру и переложить в ковш. Затем выжимаем сок лимонов. Должно получится 170гр, если не хватает, добавьте воды. Получившийся сок добавляем к цедре в ковш. Добавляем сахар и крахмал. Перемешивает до однородной массы, пока крахмал равномерно не разойдется и не оставались комочки. Ставим на огонь и доводим до кипения при постоянном помешивании. При закисания масса немного загустеет. Если хотите более однородную консистенции, то можно процедить через сито. Мне больше нравится курд с, кусочками цедры. В отдельной чаше взбейте венчиком желтки и понемногу добавьте лимонную массу. Добавлять резко яичные желтки не надо, они могут запечься. Когда добавили постепенно в желтки, лимонную массу постепенно, можно обратно перелить в ковш и поставить на огонь. При постоянном помешивании довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня и добавить масло слив, перемешать хорошенько, чтоб масло равномерно распределилась по смеси. Лимонный курд готов!!!

Ураааааа 😋😋❤ у нас будет девочка 😝👍💕💕

Девочки, вот это БОМБА ВАЩЕ!!!!!!! 😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍

А мы лопаем печеньки со смесью вкусно,нравится Платошке👍👍👍😋😋😋

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Сколько мне лет? Угадайте по фото!

Ещё давайте сделаем такой экпириэнс Вы выкладваете фото под постом а мы угадыааем на сколько вы выглядите🤗👍 Сколько мне лет по вашему?