Может кто-то делает очень вкусный соус?! Терияки, барбекю.... может какой-то у вас есть свой коронный соус, поделитесь рецептом🙏 Натолкнулась на рецепт очень простого и очень вкусного кисло-сладкого соуса, один в один, как в моей любимой китайке 💔 Максимально простые ингредиенты, нереально вкусно, ингредиенты на 2 фото:
В небольшой емкости смешайте холодную воду с кукурузным крахмалом. Отставьте в сторону.
Смешайте в разогретой сковороде сахар, соль и уксусную эссенцию(вместо эссенции брала 2,5 ст ложки 9% уксуса). Когда масса начнет плавиться, добавьте томатную пасту и растительное масло. Перемешайте. Когда смесь начнет закипать, быстрыми движениями еще раз перемешайте ранее смешанную холодную воду с крахмалом и влейте ее в сковороду. Перемешать воду надо обязательно, так как за то время, которое вы готовили соус, крахмал осядет на дне. Готовьте кипящий соус еще примерно пару минут.
#рецепт
Комментарии
Мед, соевый соус, молотый грецкий орех, кунжут. Нагреть в микроволновке либо на слабом огне, чтобы мед хорошо разошелся. Еще горчицу туда можно добавить. А с сочинской аджикой с грецким орехом так вообще ум отъешь! Это больше как маринад правда, в нем запекаю, жарю, тушу - что-то типа терияки, но ароматнее и пикантнее что ли
@natashaketova96, с курицей или индейкой обычно делаю, обмажу со всех сторон и в фольгу, потом в духовку не стесняясь во времени и получается просто нежнейшее мясо!
Почему в детсадовском меню так много сахара?
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное.
У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Рецепт соусу песто: смачний та перевірений варіант
Публикую рецепт соуса песто☀️
Проверенный , соус получается очень вкусный.
Рецепт в комментах✋🏻базилика ушло 2 букета как на фото ☀️
Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь»
Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ;
Майонез
Горчица
Соевый соус
Соль
Перец
Чеснок
Укроп (по желанию)
Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их .
И все в блендер .
Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺️
И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного...
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜
Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара.
В общем, рецепт в комментариях 📝
Я делаю соус Терияки по рецепту для фунчозы с ананасами, красным перцем и курица( креветки).
Соевый соус, растворить 3 ложки тростникового сахара, томатная паста ложка. Все на огне) и потом ингредиенты уже)