Домашний зефир в коробке для торта: как сделать нежно и воздушно? Делюсь опытом!

Question

Домашний зефир😋
Собрала в 2 ряда в коробку для торта, получилось нежно и воздушно💗

Afina · Answer

@aiya_01 здоровья вашим ручкам! Все так красиво!

Aiya · Answer

Благодарю 🌷

samira · Answer

Красота 😍

Aiya · Answer

Благодарю 🌷

....... · Answer

Здравствуйте! Можно рецепт?

Aiya · Answer

Здравствуйте. 
Для сиропа: 
50 мг воды
75 гр пюре (можно любые ягоды или фрукты) 
140 гр сахара
5 гр агар-агара

Для меренги: 
35-40 гр яичного белка
35 гр сахара. 
Я в таких пропорциях готовлю, а
сам процесс приготовления на Ютубе есть. Лучше один раз увидеть 🙂

....... · Answer

@aiya_01, спасибо ☺️

Руф · Answer

Топ

Лучший комментарий