Форель в духовке похожа на лосось ?
Ни разу не готовила
Семга более жирная и нежная. Но в целом запеченная форель тоже мягкая должна получиться
Форель и есть лосось) кета, горбуша, семга, нерка - вы с чем сравниваете?
Лосось это общее название. Семейство
Какого лосося с каким сравнивать?
@olga_gerda, @natyl1985, я в курсе
Меня просто вкус интересует
Я ела салат с лососем и с форелью
Форель в салате была очень сухая и по вкусу не очень
@nastya.samsonova.98 так вы не уточнили, какая именно рыба скрывается под названием "лосось".
Форель-то тоже лосось
@natyl1985, думала и так понятно выразилась ,видимо нет 😅
В магазинах же только семгу подписывают как стейк лосось (в любом случае ,в ленте ,Спаре и Ашане именно так )
Это и имела ввиду
Форель это семейство лосося)
Но если сравнивать именно речную-она сама по себе менее жирная
Форель не такая жирная. Готовится так же. Лично на мой взгляд -вкуснее.
@ksush.mush, @benedikt, @marussya, семгу и форель