Классический тирамису: простой рецепт десерта с маскарпоне, савоярди и апельсиновым соком (пошагово)

Тирамису классический

📖 Ингредиенты:⠀

⁣⁣⠀

- Сливки 33% - 300 мл.

- Маскарпоне - 500 г.

- Печенье «Савоярди» - 250 г.  (ориентируйтесь по форме)

- Апельсиновый сок - 30 мл.

- Кофе холодный (сладкий) - 500 мл⁣⁣.

- Сахарная пудра - 150 г.

- Какао⁣⁣

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

⁣⁣⠀

1. Сахарную пудру взбить со сливкам и затем добавить маскарпоне (до соединения всех ингредиентов), добавить в крем ещё немного сока и цедру апельсина.⁣⁣ Приготовить форму для тирамису.⁣⁣

2.  Печенье савоярди окунуть в кофе и укложить в один слой ,затем сверху смазать половиной крема.

3. И уложить второй слой савоярди и сверху оставшийся крем.

4. Сверху посыпать какао и отправить в холодильник на 4 часа.

#тирамису #тирамисуклассический #десерт