Девочки, киньте рецепт спаржи. Как замариновать. Имеется сухая спаржа💃

Сейчас тоже делаю, залила). Заливаю теплой водой, лежит пока не станет мягкой, меняет цвет. Затем грею масло раст+соль+уксус+приправа для кор.моркови (вместо всего этого можно сразу готовую приправу положить), в этом масле лежит спаржа, периодически перемешиваю, часто кор.морклвь добавляю.
@lazutina.nika2018 напишите потом как, я вообще не экспериментирую со спаржой, мои боюсь не будут есть((.
@svetlan--ka напишу конечно. Завтра пробу сниму😉

Где купить спаржу? 🤨 Очень хочу один рецепт попробовать, а спаржи нигде нет. Она вообще бывает в наших краях?)




#ужинсегодня
Сегодня спаржу просто запекла в беконе, с сыром, и чуть-чуть сливок. Вкусно)) на очереди пирог со спаржей и шпинатом, спаржа с тунцом и яйцом-пашот,просто с омлетом.
И как раз в конце доставка овощей приехала с клубникой.


Спаржа
Сейчас сезон удивительного продукта. Почему мне раньше никто не говорил, что спаржа это так вкусно?
Есть много рецептов приготовления и все они невероятно просты.
В этот раз мы готовили на гриле.
Предварительно от спаржи нужно отрезать жесткие белые корешки.
Щедро намазываем стебли оливковым маслом и посыпаемся солью/перцем.
На мангале готовим минут 5, чтобы она не потеряла свой цвет и даже не зарумянилась. Спаржа останется хрустящей и сладкой. Ели даже дети.
Сфотографировать ее гот...

Кто как готовит спаржу? И с чем ?
Кто-нибудь где-нибудь видел спаржу свежую? И брокколи не за 400₽🤦🏽♀️