Шарлотка из тыквы и груши: простой рецепт с рисовой мукой, адыгейским сыром и сметаной
🎃 ШАРЛОТКА ИЗ ТЫКВЫ И ГРУШИ
Рецепт
Рисовая мука 150 г
Тыква 200 г
Груша 1 шт (большая)
Сыр адыгейский 80 г
Яйца 4 шт
Сметана 10% 80 г
Сах.зам или сахар 100 г⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Тыкву и грушу порезать на маленькие кубики.
Сыр потереть.
Яйца взбить с сах.замом/сахаром.
Муку просеять и разрыхлитель просеять.
Добавить муку к яйцам, сново перемешать.
Добавить тыкву, грушу, сыр и сметану. Тщательно перемешать.
Тесто не должно быть слишком жидким.
Выложить тесто в форму.
Выпекать 35-45 минут (может понадобиться больше в зависимости от Вашей духовки) при температуре 180°.
Готовность проверяйте деревянной палочкой.