Нежная творожная запеканка с малиной (простой рецепт)
Запеканка неклассическая.
90 гр сливочного масла+щепотка соли+50 гр тертого миндаля+100 гр муки, делаем тесто, выкладываем тонким слоем, формируя бортики.
2 яйца, 450 гр творога, 3 ст л сахара, ваниль, 2 ст л сметаны-все взбиваем, выливаем на неге тесто. Я добавила сверху протертой малины, но это не обязательно. На 40 мин в духовку. Очень нежная запеканка готова! Приятного аппетита!🥚🥧