umka93
Ольга
Девочки что не так? Почему не пышная запеканка ? У меня : 4 пачки творога по 180гр,2 яйца, пол ст манки и пол ст сахара,ванильный сахар 10 гр,все перемешала и в духовку ,думала поднимиться,а хер там! Почему ? Запеканка вкусная но не пышная
8.8 лет
7
Лучший комментарий
у меня во время беременности с выпечкой какая-то мутотень, то тесто не подойдет, то черте что получается =)
Комментарии
у меня во время беременности с выпечкой какая-то мутотень, то тесто не подойдет, то черте что получается =)
@ann.zay, у меня такая же форма))
Яйца с сахаром взбивайте отдельно в густую пену и можно еще разрыхлителя немного добавить.
@umka93, меня этот рецепт ни разу не подвел 😉 единственное я ставлю вместо 40 минут на 60 и как положено еще 50 мин на подогреве.
@ann.zay, 😋😋😋
@lami, какое соотношение на 4 пачки творога ?
@redastra, мультиварка есть,но она у меня всегда там вареная получается! Но этот рецепт я попробую👍🏻
@umka93, не буду скромничать, ч суть оргазм не получила от нее сегодня. Она с вишней у меня. А еще я лимонную цедру всегда добавляю. А это силиконовая форма из икеи 👍🏻
яиц мало, а манки много
@ann.zay, божественная ! А я рукожоп
Есть мультиварка? Я оч люблю запеканку. Пробовало уйму разных рецептов и в итоге нашла самый лучший. Он конечно замороченный на первый взгляд, но запеканка всегда бесподобна ссылка
Нельзя открывать духовку во время приготовления. А еще она должна постоять в выключенной минут 25. Вот я сегодня торопилась и достала сразу, а была где то на 3 см пышнее😕
@ekaterina_alevoryan, да, запеканка впринципи не поднимается, но она должна быть нежной и легкой, а не плотной
@umka93, ну вот) это как с блинами, главное не перестараться) на будущее, взбивайте венчиком )
@bee.kate, взбила сильно до густой однородной массы