Кстати да,можно же варить спинки крылья,потом на выброс .

Ааа! Забыла!

Запекаешь тушку в форме. Там жирок, желатин из нее выпаривается. И вот его в воде разводишь, отличный бульон. И кура запечённая, а не вареная

2 выхода.
Суповой набор (причем в любой спец магаз зайти можно на районе и попросить, даже если нет в продаже, наковыряют)
Готовый бульон в том же во вкусвиле.

А также во вкусвиле есть курица 2 сорта, тощая старая туша, из которой норм суп, а мяса нет.

Ибо из бройлеров не бульон, а вода обычно простая. В общем-то смысл небольшой готовить суп из них.

А! Есть супы а-оя сырные, грибные, фасолевый борщ тот же, солянка, где не нужна курица.

И мы, любители супов, вообще редко куриный бульон делаем. Только когда я готова есть цезарь😂.

Чаще тот же гуляш венгерский супом (обжаренные куски говядины основа) или Чили кон Карне (фарш в супе) или лапша но с фрикадельками.

Покупайте готовый из мираторг. Отличный бульОн и никакого мяса 👌🏻😂
Или варить из спинки плюс крылья. Норм получается и выбросить не жаль.
А из отварного можно Жульен готовить ещё. Ну или заливное из курицы.

Я вообще из целой курицы никогда бульон не варю . Купила, разделала сразу и в морозилку, крылья,бедра и ножки на жарку, грудку на салаты/тушить в сметане. Кости и кожу на бульон. Тоже не люблю вареное мясо в супе

Салат, второе блюдо. У на тоже остаётся и мы морозим и кошкам на дачу отвозим. Они там голодные и холодные рады еде

Может быть у коллег спросить, у кого есть собаки? Им отдавать

Самый вкусный бульон на шеях 😋 аж захотелось 😀

В приют для животных отдайте.

У нас дом частный . так вот варёное мясо иногда приходилось выбрасывать , до того как собаку завели . дом рядом с лесом и были замечены хорьки как-то на участке . так вот мясо сожрали не хорьки в итоге , а мыши с сороками . сорокам видимо все равно что есть ... Больше не выбрасываю на подкормку его . теперь ест пес . потому что салаты тоже надоедают, а курицу теперь разделываю (берем фермерские -не ровня магазинным) и суповой набор получается отличный и ничего не выбрасывается теперь . 🤷🏻‍♀️

А я часто беру целую курицу, ноги , грудку запекаю в пакете, причем без майонеза и масла, со специями. Спинки и крылья на бульон. Там мяса мало, а бульон нормальный получается.

В 90х мама курицу варила, потом обжаривала. Первое и второе)

А как варите бульон? Я варю из куриной грудки, одна не большая грудка это не много мяса, ну и бульон не жирный. А так вариантов много куда пристроить шаурма например😁

Неужели ваши не любят цезарь? Туда можно куриную грудку, плюс капуста, пармезанчик, сударики, Черри и покупной соус

Девочки, спасибо за ответы. Но вопрос не в том- что приготовить… я уже все готовила. Я не хочу в мясо добавлять майонез или тесто… уже все делала: обжаривала и добавляла… ну не хотят они мясо 🤷🏻‍♀️, а бульен хотят. Я просто думаю, куда пристроить отварной мясо, чтобы оно оказалось кому-то полезным, а не выброшено. Ещё раз говорю- доедать его сил нет! Я хочу по-ху-деть!!!

Я бы салата столичного накрошила) Рулетики с курицей, сыром, помидоркой и проч. Пиццу с курицей. Обжарить варёную можно на крайняк с чем-то... рисом, овощами, например.

Попробуйте разделывать курицу: ножки/ручки отдельно для жарки или запекания использовать можно, а из грудки сделать фрикадельки и отваривать в бульоне вместе с косточкой, очень нежные они в супе, едят и муж, и дочка 😉👍

Заведите собаку)

Салаты из филе, а бульон из обрезов варю, косточки, спинки крылышки

ссылка вот так делаю

В телеграм есть группа фудшеринг
Там отдают еду другим людям

Я стала брать суповые наборы. Как бы смешно не было - выход из этой ситуации.

У нас на районе есть группа РеФили, там отдают вещи б/у, иногда еду тоже, может у вас что-то похожее есть или можно в чат соседей кинуть предложение, наверняка найдёте, кто на постоянку готов будет брать

Блин, бульон из покупной курицы? Почему я его всегда выливаю наоборот 🙈 или курица домашняя?

Жульены сделать можно с грибами

Колбасу тоже не едят?

Давайте мне😁👍

Я просто сама уже обожралась этим мясом до тошноты. А первое то готовить всеравно надо… муж мясо любит, но только не отварное 😆

Кстати да,можно же варить спинки крылья,потом на выброс .

Я тоже не ем в супе) Добавляю в пиццу отварную курицу, едят все)

Тоже про салат подумала

Я варю бульон, потом это отварное мясо режу, пережариваю с луком и получается типо зажарки, могу даже добавить в гречку или сделать макароны по-флотски)

Есть старики одинокие у вас в доме? Может им или их собачкам?

Салаты, запеканки

Пирожки? Салаты?

Варите из спинок/крыльев,наваристый и без мяса