Если у кого-то кончились идеи ЧТО приготовить, то вот вам парочка
🍜Мясо с фунчозой🥡:
1. Мясо (курица/говядина) - 500гр, порезать на маленькие кубики.
2. Моковь большая - 1 шт, порезать соломкой.
3. Луковица большая - 1шт, порезать полукольцами.
4. Перец сладкий красный - 1шт, порезать соломкой.
5. Фунчоза - 1 пачка.
6. Соль, перец - по вкусу
7. Растительное масло - 2 ст.л
8. Соевый соус - 2 ст.л
На растительном масле обжариваем мясо. Как только выкипит вода солим, перчим и добавляем лук. Через 5 мин добавим морковь, еще через 5 мин добавим перец. Обжариваем еще 5 мин и добавим воду и 2 ст.л соевого соуса. Перемешиваем и оставляем тушиться под крышкой на медленном "огне" на 30 мин. В это время фунчозу заливаем горячей водой на 5-8 мин. Сливаем воду, режем и добавляем к мясу.
Салат с курицей:
1. Пекинская капуста - 300гр, порезать соломкой.
2. Огурец свежий длинный - 1 шт, порезать соломкой.
3. Филе куриное отварное - 300 гр, мелко порезать.
4. Яйца - 5 шт, порезать.
5. Зеленый горошек- 1б.
6. Сметана (или натуральный йогурт) - 2-3 ст.л
7. Горчица - 1 ч.л
Перемешиваем и ... приятного аппетита!
#Ксанкинырецепты