Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга Фера
Ольга Фера
Мама двоих (4 года, 6 лет)

Торт Маше на день рождения: ванильные коржи на кипятке, крем с сыром и сливками, начинка манго-маракуйя и клубника, декор с WB

1 из 3

Тортик Маше на др от меня😅

Он такой был вкусный!

Ванильные коржи очень люблю на кипятке http://maribela.ru/vanilnyj-biskvit-na-kipyatke/

На ночь в пленку

Он получается очень влажный без пропитки

Крем стандартный сыр сливки и сах пудра

Пропорции у меня сыр 800гр и сливки 0,45 мл, пудра по вкусу

Начинки в этот раз незамороченно - джем манго-маракуйя и клубничный

Торт разлетелся ооочень быстро

Многие дети просили по два куска😅 а это редкость))

Украшение с вб - посыпки и бабочки из съедобной бумаги

А единорог из шоколада - сделала моя знакомая

9

Комментарии

nafa4ka88

Елена

Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Он был бомбический

Отметок «Нравится»: 1
olga_fera

Ольга Фера

Мама двоих (4 года, 6 лет)

❤️ жалко, что БЫЛ я еще хочу🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 0
anna_fdt

Анна

Подскажите пожалуйста,а джем покупной?

Отметок «Нравится»: 0
julija111089

Юлия

Мама троих детей

Подскажите,а сливки сколько процентов жирность?

Отметок «Нравится»: 0
olga_fera

Ольга Фера

Мама двоих (4 года, 6 лет)

34% в спаре всегда беру за 119р в бутылочке

Отметок «Нравится»: 1
julija111089

Юлия

Мама троих детей

спасибо

Отметок «Нравится»: 0
mama.devochek

Xochy.tortik

Мама двоих (5 лет, 19 лет)

Ольга, я вам как кондитер скажу, пудра дорого, обычный сахар в тех же пропорциях в следующий раз добавляйте

Отметок «Нравится»: 0
olga_fera

Ольга Фера

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Спасибо)

Отметок «Нравится»: 0

Как приготовить меренговый рулет с творожным кремом?

Меренговый рулет 🤪 5 яиц белок 180 гр сахарная пудра 10 гр кукурузный крахмал Крем: 150 гр сливки 33% 60 гр сахарная пудра 250 гр творожный сыр Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться. Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут. Начинка: ягоды, банан и тд Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут. Приятного чаепития