Мама сына (7 лет)

Булгур с креветками: вкусный рецепт

Булгур с креветками и овощами 😋 Впервые в жизни (!) я попробовала булгур, в свои то 31 🤦‍♀️ И это бесподобно) Муж сказал, что это есть не будет, но так и быть попробует)) В итоге половины уже нет)

Рецепт: берем

Булгур 1 стакан

Креветки сколько хочется

Лук 1 шт.

Перец красный болгарский 1 шт.

Морковь 1шт.

Чеснок 4 зубчика

Сливочное и оливковое масло

Зелень (укроп у меня)

Сушеные травы (тимьян, базилик у меня) по вкусу

Соль по вкусу

Вода 500 мл

Готовим:

В сковороде топим кусочек сливочного масла, к нему давим два зубчика чеснока и обжариваем очищенные креветки (заранее разморозить и очистить если они не чищенные). Обжариваем и перекладыаем в тарелку, пока они не нужны.

Лук мелко режем, к нему еще два зучика чеснока давим, морковь трем и все это на сковородку обжаривать на оливковом масле. Затем к этому всему добавляем стакан булгура и специи, мешаем. Далее льем сначала 200 мл воды, все мешаем, тушим мин 10. Затем добавляем порезанный болгарский перчик и оставшуюся воду. Все тушим до готовности булгура. Когда он стал мягкий и набух, то добавляем креветки, мешаем. Посыпаем зеленью.

булгур креветки рецепт

Нашла,пожалуй,лучший рецепт приготовления креветок🔥🔥🔥Сразу оговорюсь: я не буржуй и креветки ем не каждый день!А то щас начнется дрисня как с коляской Cilver Cross😂 Дети в Эфиопии голодают,а вы креветки жрете😂 Так вот: на сливочном масле обжариваем зубчик чеснока(чеснок убираем потом),обжариваем креветки(недолго,иначе будут жесткими),добавляем лимонный сок,соль,черный перец(желательно на мельнице) и рубленную петрушку😛 Готово👍✔

Салат с креветками и зеленью

Салат, который не совсем салат! Обжариваем креветки, с маслом и чесноком. Микс зелень моем и сушим. Выкладываем в чашку, добавляем помидоры, и креветки, семечки по желанию, или же кедровые орехи (поджарьте👌🏽) Заправить маслом оливковым Вуаля! Это мой ужин😉 Можно добавить яйцо! И бальзамический соус! Вкуснооооо😋

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж…

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит

Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:)))

Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:))) Понадобится: стейк сёмги, 2 горсти булгура, морковь, лук и кабачок. Отвариваю весь стейк целиком, туда же закидываю булгур. На топленом масле чуть тушу морковь (натираю её на терке), лук, половину не огромного кабачка кубиками. Потом все овощи в бульон, к булгуру и семге. Рыбу перебираю и мелко рву на волокна. И обратно в бульон. Всё. Готовится быстро. Дети обожают просто.

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))