Если когда нибудь будет номинация «муж года», мой займет первое место 🤦🏻 ♀ сказала сходи за луком, вот что он принес. Один лук, Карл, один 🤦🏻 ♀ все потому что я не уточнила и не сказала кг лука 🤦🏻 ♀ и так со всеми продуктами, если скажу купи морковь он принесет одну морковь
Морковь если добавить свежие кусочки/кружочки в суп, делает бульон более прозрачным? Делаю последнее время супы на втором бульоне, даже куриный, так как хочу чистый бульон, вот сейчас щи варю… картофель тоже промываю от крахмала после нарезки, закипеть супу тоже стараюсь не давать.Как сделать максимально прозрачный и красивый бульон? Спасибо !
Девочки, покидайте рецепты супа для детей БЕЗ картошки и морковки..... У меня дети любят супы на обед, но я тут поняла , что у меня ребёнок ест каждый день морковь ии картошку в супе..... Вариант, уберите их из супа и всё,не вариант для меня Куриный суп: курица, картошка, лук, морковь,лапша ,убираем картошку и морковь и чё? Что это за бульон останется... Это не сытно, а второе дети на обед не едят и всё тут... Любят сытный суп Борщ тоже...убери эти два ингридиента и будет суп из свеклы и капусты..... В общем , если есть идеи,то я слушаю
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит! Я варю кастрюлю около 4,5 л. Беру говядину на кости, чаще антрекот. Первый бульон сливаю, мою кастрюлю от всей накипи от мяса. Второй бульон варю не менее 2 часов, соль, лаврушка - стандартно. Далее убираю мясо на разделку, бульон процеживаю от мелких костей и требухи. В самом начале варки бульона нарезаю картофель и он у меня стоит все это время в холодной воде (когда добавляю в суп, всю крахмальную воду сливаю). Во время варки бульона шинкую капусту, тру морковь, режу лук. Беру 2 свеклы размером с детский кулачок каждая. Одну варю, вторую тру на крупной терке и засыпаю чайной ложкой сахара мин на 15. Зажарку лук, морковь не смешиваю. Третья зажарка: свекла с сахаром, туда давлю пару долек чеснока, томатную пасту и 2,5 столовые ложки уксуса 9% добавляю в самом конце. В бульон с мясом добавляю картофель, далее мин через 12 после того, как закипело - капусту. Варю мин 5. Добавляю зажарку (лук, морковь, свекла) и вареную свеклу на крупной терке. Убавляю огонь на минимум, даю повариться пару минут и снимаю с плиты 😋
Девочки, какой суп можно варить 8мес ребенку? Аллергия на морковь, тыкву и коровий белок. А еще чем-то можно заменить ночное кормление кроме смеси?
Мария·
Мама двоих (младенец)
Да супер супчик👍 старший тоже такой любит! Я правда с рисом делаю, с булгуром не дружу ещё!
Маргарита·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Эх, вкуснятина😍 а мои рыбу не едят ((
Ольга··
Мама двоих (4 года, 4 года)
Мои к рыбе не притрагиваются. Как бы не готовила. Придумала, что это суп из петуха. И всё, едят за милую душу:)) Так и говорят - свари нам супчик из петушка:)))
Маргарита··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
прелесть🤗 моих уже так не провести
Ольга··
Мама двоих (4 года, 4 года)
Ой, Ваши постарше, да. Не обратила внимания
Снежана··
Мама сына-младенца
ахахахах из петушка😂😂😂
Карина··
Мама дочки (3 года)
прикол 😆😆😆
Неля··
Мама двоих (1 год, 4 года)
надо тоже так сказать, спасибо за рецепт
Mary··
Мама сына (2 года)
петушок 🤣🤣🤣🤣
Ольга··
Мама двоих (4 года, 4 года)
Пожалуйста♥️
Лена Мадзинова··
Мама сына-младенца
уха из петуха 🤣👍
Юлия··
Мама двоих (младенец)
я думала я одна такая! Тоже рыбу не ест, а вот суп с «цыплёнком» ест😂🙈
Рената··
Мама сына (1 год)
Вы гений))
Ольга··
Мама двоих (4 года, 4 года)
@renata.o, Спасибо😅😅
Счастливая ··
Мама двоих (младенец)
нам с братом тоже в детстве папа приготовил колбасу в виде шара,порезал..мм вкуснятина,а потом через год рассказал что это были свиные яйца..буээээ..жизнь боль
Лера··
Мама дочки (1 год)
ахахахах
Ольга··
Мама двоих (4 года, 4 года)
Мамочки😅😅
Алла Максимишина··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
🤣🤣🤣