Как приготовить идеальный плов?
Плов, который всегда получается.
#плов #рассыпчатыйплов #пловсдомашнейкурицей
Плов, который всегда получается.
#плов #рассыпчатыйплов #пловсдомашнейкурицей
Вы конечно извините, возможно у вас своё видение, но лично для меня это каша ( у нас есть отдельное блюдо, которое называется "шавля" В переводе " Плов -каша ") И есть настоящий плов , который должен выглядеть немного иначе, примерно во так
♧~mama~♧Мама дочки (1 год)
@ajnaragimova. Да,басмати не любят мои дети. Просят вот такой влажный плов
@ajnaragimova. В Узбекистане и Таджикистане готовят из специального риса "девзира" Этот рис идеален для плова, и продаётся только в специальных магазинчиках где обычно продают халяль мясо. Также используется специальное масло "Загер" На основе льнян и абрикосовых косточек. Поэтому у них это блюдо получается просто идеальным, рецептом и техникой со мной делилась когда-то знакомая с тех краёв)) теперь у меня получается настоящий плов прям без "каши "
Что даёт плову желтоватый окрас и вкус? Вроде начинаю готовить плов но получается просто рис и почему то не оч(
На ауызашар пришёл близкий друг мужа и привез с собой шашлык и сказал «На случай если у тебя плов не получиться» 😂 К слову…плов у меня всегда хорошо получается 👌🏼☺ просто у его друга недоверие к девушкам из Востока😂
Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный? Вы обижаетесь ? Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть. Что вы сделаете ?
Представим - ваших мужей давнишний друг пригласил на празднование свой круглой даты в баню. Одни мужчины, естественно. На столе предполагается : овощи, шашлык, лаваши , спиртное, квас и ПЛОВ. Плов готовится при них приглашённым таджиком. Таджик - строитель с работы юбиляра. (Они там всегда готовят и фирму угощают пловом, всегда вкусно, многократно проверено). Так вот , некоторые мужчины не пришли на ДР по причине какого то непонятного плова от таджика🙄. Что думаете??? Я просто слегка в замешательстве - кое кто заявил, можно заказать в кафе, всё привезут. А у меня вопрос, в кафе что французы в белых фартуках готовят пиццу, роллы, плов и шаурму??? Или они свято верят, что мед книжку имеют все и её невозможно подделать при желании??? Тут литров 15 получилось😋🙈
Девушки, выручайте. Я была бы не я если бы не старалась довести все до нужного мне состояния, вкуса, вида и т.д. Сейчас на повестке плов. Никак не могу добиться от него взаимности. Какой рис выбрать в Германии? Готовила и в чугунной кастрюле и в мультиварке, никак не выходит плов рисинка к рисинке. Хочется именно плов, а не кашу. Басмати и рис для ризотто точно не вариант. #продукы_кс
Akim Turchinskaja·Мама сына (6 лет)
Накинулись 😄 немного модернизированный плов, без специй и добавок, тк кушать будет и маленький ребёнок.
·3 отметок «Нравится»3·Ответить