Ребра свиные копченые (крылья куриные копченые) - 500 г
Горох шлифованный целый - 300 г
Картофель - 6 средних
Луковица
Морковь небольшая
Вода - 2-2,5 л
Промыть горох.
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом выше предпологаемого уровня воды (предотвращает поднятие пены от гороха).
Всыпать в чашу горох, залить водой и на режим "суп" на 1-1,5 часа
По завершении добавить разделанные ребра (между собой и пополам), для удобства разделки я решила использовать куриные крылья и очень 👍🏻. Также добавить порезанный кубиками лук, картофель и морковь соломкой (или как больше нравится), специи (соль, перец, сухой чеснок, можно копченую паприку).
На режим "суп" на 40 мин-1 час.