Что обрезать и делать с уткой перед запеканием?

Девочки!!! Это же утка?
Что с нее нужно обрезать?
Планируем запекать в «типа» духовке…
И жир внутри ее тоже много, что с ним?
Хозяюшки … отзовитесь☺️😜😔

Девочки!!! Это же утка?
Что с нее нужно обрезать?
Планируем запекать в «типа» духовке…
И жир внутри ее тоже много, что с ним?
Хозяюшки … отзовитесь☺️😜😔
AlenaМама двоих (1 год, 5 лет)

КатеринаМама дочки (5 лет)
Да, но я не любитель)
Кстати, борщ на утке вкусный. Раз уж по частям попилили))
AlenaМама двоих (1 год, 5 лет)
@malinarus, борщ дааа…. У меня еще сом лежит еа суп рыбный - ждет очереди на суп🤣🤣🤣🙈🙈🙈
AlenaМама двоих (1 год, 5 лет)

AlenaМама двоих (1 год, 5 лет)
@viji_of, знали бы вы мой страх сейчас …😂😂😂. Я вся изошлась….пошла варить бруснику и может в процессе решусь на что либо
ВикторияМама дочки (4 года)
@mcmooo 😁😁😁 вы всё сможете!)
AlenaМама двоих (1 год, 5 лет)
@viji_of, 😂😂😂 я тоже всегда в себя верю. Дорогу осилит идущий🙏. Это мои правила в жизни🙈
АнастасияМама дочки (6 лет)
@viji_of, @miss.coroleee, о боги 🌚🌚🌚я не знала. Всегда просто выгребала лишнее да и все
AlenaМама двоих (1 год, 5 лет)
@viji_of, спасибо
AlenaМама двоих (1 год, 5 лет)
@viji_of, я на стрессе уже вторую шоколадку съела с кофе
ВикторияМама дочки (4 года)
@mcmooo 😁😁
Натали_яМама сына (4 года)
ссылка
Юлия Мама дочки (5 лет)
Я вот такой рецепт писала)
Юлия Мама дочки (5 лет)
Юлия Мама дочки (5 лет)
А жир в брюхе который торчит, видимый весь
Юлия Мама дочки (5 лет)
Вот так сделай
Юлия Мама дочки (5 лет)

Юлия Мама дочки (5 лет)
Там в хвосте сальные железы, их надо удалить, они неприятный привкус дают. И жир лишний можно обрезать и заморозить, потом вкусно на нем картошку пожарить например или для конфи копить. Это когда утиные ножки запекаются при низкой температуре в своем жире. Потом их можно убирать прям с ним в холодильник и хранить «вечно», как тушенку)
AlenaМама двоих (1 год, 5 лет)
А хвост это где? Вверх фото?
AlenaМама двоих (1 год, 5 лет)
Жир это все белое? Бело-желтое?
КатеринаМама дочки (5 лет)
@mcmooo, да.
КатеринаМама дочки (5 лет)
Я жир по максимуму из жопы выковыриваю, а то потом вся фаршировка в этом жире и есть невозможно🤪
АнастасияМама дочки (6 лет)
ссылка
АнастасияМама дочки (6 лет)
АнастасияМама дочки (6 лет)
Ничего сложного,аналогия курицы. Можешь ещё внутри сделать с гречкой например,а так крылья можно даже не обрезать. Натереть все специями,внутрь мы делали крупу. Очень вкусно
ВикторияМама дочки (4 года)
Крылья, гузку, немного жира. Но не сильно.
АнастасияМама дочки (6 лет)
@mcmooo, грудка наверно,Ален.
Настя Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)
@melissa66 задница😀
ВикторияМама дочки (4 года)
@miss.coroleee благодарю, речь о жопе🤣
Катерина·Мама дочки (5 лет)
Я жир по максимуму из жопы выковыриваю, а то потом вся фаршировка в этом жире и есть невозможно🤪
·1 отметок «Нравится»1·Ответить