Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Яна Ермолаева

Что приготовить завтра и как я буду отмечать Новый год?

1 из 4

Итак , подведем итоги сегодняшней готовки :

-утку замариновала

- язык на оливье отварила

-масло гхи на будущее сварила

-лосось замалосолила

-морс сварила

-игристое охладила

Завтра отварю овощи для селедки под шубой, оливье и салата с чипсами ♥️

Да и всё ) бутеры еще будут с икрой , вечером поужинаем и провожаю мужа в Тай , в заслуженный отпуск с мужиками ) Новый год буду справлять с подругой , дети уже уснут к курантам , надеюсь

А вы что будете готовить ?

#yanaermolaevaготовит

50

Комментарии

oksik_nik

Оксана

Мама троих детей

А что вы будете с бульоном из-под языка делать? А то я тоже язык сварила и теперь в раздумьях 🤔

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Заморожу ! Это же коллаген в чистом виде ♥️ я потом на этом бульоне детям варю гречу и в супы добавляю

Отметок «Нравится»: 3
lapochkadochka

Натуля

Подскажите как Вы масло гхи делаете? 🙃

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Предыдущий пост как раз про него ♥️

Отметок «Нравится»: 0
lapochkadochka

Натуля

спасибо 🙏🏻

Отметок «Нравится»: 0
ttanitta

Татьяна

Мама двоих (3 года, 5 лет)

А мне интересно что за маринад для утки?) у нас тоже утка ждёт своего часа)

Отметок «Нравится»: 1
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

А тут в популярном был пост , сейчас найду ссылку

Отметок «Нравится»: 2
ttanitta

Татьяна

Мама двоих (3 года, 5 лет)

спасибо

Отметок «Нравится»: 0
dariyghop

Александра

Мама сына (6 лет)

Скажите в какой пропорции солите рыбу?

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

На глаз , я в миску сделала 2 столовые ложки соли и 2 столовые ложки сахара , где то с размером столовой ложки как раз осталось лишнее, я не люблю сильно соленую.

Отметок «Нравится»: 0
dariyghop

Александра

Мама сына (6 лет)

поняла , я вот что-то пересолила сегодня похоже ( я много соли использую на 300 грамм рыбы ст ложку соли и сахара

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

можно перед подачей промыть под фильтрованной водой , если цельным куском солили . А еще я заметила , что когда куском солишь на кожуре , она тоже соли добавляет

Короче я каждый год с этой рыбой экспериментирую. Свекровь у меня еще маслом все заливает 😝

Отметок «Нравится»: 0
irina_inozemtseva

Ирина

Мама двоих (4 года, 6 лет)

все прикупила) завтра с утра все быстро приготовлю к обеду) у нас будет праздничный обед)

на закуски: роллы в блинчике с форелью сс и творожным сыром, яичные белки с тунцом и желтком; на горячее: стейки из кижуча и картофель в духовке; салаты: курица, ананас и сыр, заправка соевый соус; авокадо, апельсин, листья салата, помидор и орех, заправка оливковое масло; на десерт: меренги с кремом из сахарной пудры и взбитых сливок, украшены клубникой; нарезка - овощи, сыр, колбаса 😀

Отметок «Нравится»: 0
staraya_flaminga

Мария

Мама троих детей

Вот бывают же такие женщины, а

Отметок «Нравится»: 2
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Я обычная домохозяйка ☺️ А ты вон че творишь ! Салон , кофейня , ремонт - мощь ! Восторгаюсь тобой и обнимаю , потому что видела твой пост где ты заебана😭

Отметок «Нравится»: 1
staraya_flaminga

Мария

Мама троих детей

кто из нас не заёбан?😂 хера се обычная, молодец 🫶🏻

Отметок «Нравится»: 0
dreamer26

Лина

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Оливье и бокал холодного игристого👍🏻

Отметок «Нравится»: 1
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Так и планировалось изначально у нас 😂 но как обычно чревоугодие взяло верх

Отметок «Нравится»: 0
dreamer26

Лина

Мама двоих (2 года, 5 лет)

😁Остапа понесло

Отметок «Нравится»: 0
uni72

Anastasia

Мама сына (5 лет)

А салатик с чипсами и ещё с чем?

Я готовлю курицу, сыр, кукурузу, яйцо и чипсы. Но последнее время очень приелся

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Ой это мой любимый ♥️ куриная грудка копченая , яйца отварные , естессна мазик , сыр Ламбер , вот прям чуть чуть чесночка и сверху чипсоны , он тоже слоями делается

Отметок «Нравится»: 0
anastena83

Анастасия

Мама троих детей

А мне в этом году не много повезло, всё готовит свекровь,(отмечаем у неё) меня попросила только шубу сделать и замариновать крылья 🙈

Утку она не хочет, ну и ладно, сказала я))) я её готовить буду 2го числа у нас дома, друзья из Новосиба приедут 🥂🍾 ссылку маринада увидела, надо сохранить 🤪

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Счастливого Нового года вам😍 по утке потом напишу - вкусно вышло или нет , а то вдруг херота 🥹

Отметок «Нравится»: 0
anastena83

Анастасия

Мама троих детей

спасибо 🤗 и вам счастливого нового года 🥂🍾🥳 по утке, было бы здорово👍 буду ждать 😊

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

спасибо большое, обязательно отпишусь , думаю в отдельном посте 🙌🏼

Отметок «Нравится»: 1
pumeka

Екатерина

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Яна молодец 👏 очень круто 👍

Отметок «Нравится»: 1
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Спасибо большое ♥️

Отметок «Нравится»: 0
elena.urevna

Елена

Мама сына (2 года)

Стейки Семги, греческий, капризе и бутеры с Икрой. Мы вдвоём не считая спящего малого) а вот 1 у родителей там прям пир на весь мир

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Обожаю первого числа доедать этот пир 😂 прям из общей тарелки ложкой 🙃

Отметок «Нравится»: 0
rodik_010

Инна

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Мы к свекрам. Поэтому с нас стейки их семги , шужук на бешбармак и вино ))

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Кааайф ! Очень вкусно 😍

Отметок «Нравится»: 0
u.a.tim

Юлианна

Мама дочки (1 год)

Стейки семги с рисом, селедка под шубой, салат королевский, окрошку, бутерброды с икрой😄 в этом году не хочу накрывать огромный стол

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Модно подробнее про королевский салат ? Что это за зверь и с чем его едят ?😂 звучит роскошно

Отметок «Нравится»: 0
u.a.tim

Юлианна

Мама дочки (1 год)

салат, который я придумала сама😂

Первый слой (снизу вверх собираем салат):засоленную семгу,порезанную небольшими кубиками выкладываем первым слоем (засаливаю рыбку просто с вечера, тонкими пластиками режу)

2 слой: морковь натереть, лук порезать полукольцами, все это обжарить на сковороде до мягкого состояния, затем выкладываем слой, немного солим и смазываем майонезом

3 слой: отвариваем креветки(я беру королевские), и выкладываем слой, солим, смазываем майонезом

4 слой:натираем белок яйца на мелкой терке, выкладываем слой, солим и смазываем майонезом

5 слой: натираем желток на мелкой терке, выкладываем слой, солим.

Украшаем сверху салат одной банкой красной икры, я прям каждую икринку отделяю, чтобы красиво было 😄

Отметок «Нравится»: 0
u.a.tim

Юлианна

Мама дочки (1 год)

на один салат выходит примерно 2 небольших стейка семги, предварительно засоленные, 1 банка икры, грамм 500 креветок, 4-5 яиц, 1 морковь, 1 луковица

Опять же толщину слоев можно самим регулировать, кто как любит. Мне нравится побольше 😂

Отметок «Нравится»: 0
ivanova89.94

Кострица Нина

Мама сына (3 года), беременна (22 нед.)

Гуся домашнего я думаю тоже так запечь можно? К Рождеству поди оттает 🤪

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Гуся я бы по старинке - яблоками и апельсинами , он большой , мясо жестче ☺️

Отметок «Нравится»: 0
ivanova89.94

Кострица Нина

Мама сына (3 года), беременна (22 нед.)

Тоже жду результат вашей утки 👆🏻

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Поделюсь обязательно 👍🏼

Отметок «Нравится»: 0
anita.ch

Анита

Мама двоих (младенец)

Меня хватило только отварить овощи для селёдки под шубой на 4 семьи (народ бодееет...свекрам, теще, подруге и нам). В следующем году идем в гости кушать и дома ничего делать не будем 😅

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

На 4 семьи это не шутки ! Это уже производственные объемы 😂

Отметок «Нравится»: 0
anita.ch

Анита

Мама двоих (младенец)

да тут вышло больше 10кг салата 😐 неожиданно

Отметок «Нравится»: 0
anna_tmn_newborn

✨ Аня ✨

Мама сына (6 лет), беременна (38 нед.)

Я бы хотела обойтись только шампанским, но раз нельзя, придётся жрать 🤣

А вообще я за то, что бы ужинать и спать идти, чёт я та уже пенсионерка, либо 1го обедать вкусно, не понимаю ночного нового года 🙈 но меня никто не поддерживает 🤪

Отметок «Нравится»: 1
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Я вас поддерживаю ! Большая вероятность , что в 23 я уже буду сопеть 😂

Отметок «Нравится»: 0
anna_tmn_newborn

✨ Аня ✨

Мама сына (6 лет), беременна (38 нед.)

😁👌🏼

Отметок «Нравится»: 0
anna_tmn_newborn

✨ Аня ✨

Мама сына (6 лет), беременна (38 нед.)

а самое смешное, время 1:30 и я блин не сплю 🤣

Но это издержки 🤰🏻, хочу но не могу, а завтра буду хотеть, но чувствую слышать всех соседей 🙈

Вообще пообещала сыну аквапарк, салаты к вечеру нарежу и сразу поем 😁

Отметок «Нравится»: 0
alina113

Алина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Яна, ты Шикарна 😍 таких мало.

твоя философия 🔥

Отметок «Нравится»: 0
yanaermolaeva

Яна Ермолаева

Спасибо большое 🙌🏼♥️

Отметок «Нравится»: 0