Mom.life
Светлана
svetlanalykova06459
Светлана

Запеканка творожно-тыквенная на песочном тесте: простой рецепт!

post image
Творожно-тыквенная запеканка на шоколадном песочном тесте.
Песочное тесто:
Мука 150 гр.,сахар.пудра 50 гр.,пол.ч.л.разрыхлителя,2 ч.л какао,щепотка соли порубить со 100 гр.слив.масла,добавить 1 яйцо.Скатать тесто в шар в морозилку на 30 мин.
Творожный слой:
Творог 400-500 гр.,2 яйца,сахар 100 гр.,крахмал 20 гр.,ванилин.,100 мл.сливок 10%.Погружным блендором соединить.
Тыквенный слой:
Тыкву 400 гр.отварить до мягкости,остудить.2 яйца,60 гр.сахара,20 гр.крахмала,корица,мускатный орех.Так же блендером все соединить.
Слои ложкой наливаем поочередно как на пирог ''Зебра".
28.12.2022
14

Лучший комментарий

Комментарии

working.bee_37
working.bee_37
Вкусно получилось? А то конкретно по этому варианту приготовления мнения разделились и я не могу решиться 😄
28.12.2022 Нравится Ответить
svetlanalykova06459
svetlanalykova06459
Вкусно,ну если конечно любите творог и тыкву, подруге показалось что не очень сладко,нам с мужем нормально.Выпекается при температуре 160°как чизкейк примерно 1ч.-1ч.10минут,так корж не будет крошится,а слои загустеют за счёт яиц и крахмала. Попробуйте пропорции на два поделить при приготовлении.
28.12.2022 Нравится Ответить
antoni_
antoni_
Красивая ☺️
28.12.2022 Нравится Ответить
svetlanalykova06459
svetlanalykova06459
Спасибо,от вас слышно приятно.Вашей лентой часто любуюсь😊
28.12.2022 Нравится Ответить
antoni_
antoni_
@svetlanalykova06459, приятно ❤️
28.12.2022 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении