Простой рецепт шоколадного кекса на кипятке: готовим вкусный десерт дома, пошаговая инструкция с фото

Шоколадный кекс на кипятке

📖 Ингредиенты:

- Мука - 2 стакана

- Сахар - 2 стакана

- Какао - 0,75 стакана

- Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

- Молоко - 1 стакан

- Яйцо - 1 шт.

- Растительное масло - 1/2 стакана

- Кипяток - 1 стакан

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отдельно смешать все сухие ингредиенты.

2. Взбить яйцо, добавить в него молоко и растительное масло. Перемешать.

3. Смешать сухие и жидкие ингредиенты. В конце добавить кипяток, начать добавлять его лучше с половины порции, постепенно увеличивая, чтобы получилось тесто как сметана. Хорошо все перемешать, пока масса не станет гладкой и блестящей.

4. Выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой, выпекать 30-40 минут при температуре 170-180 градусов до готовности. При желании готовый кекс покрыть шоколадной глазурью.

#шоколадныйкекс #кекс #десерт

🔝 ссылка 🔝