Куриное филе, запечённое с помидорами и сыром: рецепт

РЕЦЕПТ

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром

Ингредиенты:

* Куриное филе - 2 шт. (600 г)

* Помидоры - 2 шт.

* Сыр сулугуни 40% - 100 г

Для соуса:

* Сметана 15% - 30 г

* Горчица - 30 г

* Приправа карри - 0,5 ч. л.

* Сушёная паприка - 0,5 ч. л.

* Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе нужно порезать гармошкой, не доризая до конца.

2. Для соуса нужно соединить сметану с горчицей, приправами и солью. Все хорошо перемешать.

3. Сыр нужно нарезать небольшими кусочками, так, чтобы кусочек хорошо помещался в нашу гармошку.

4. Помидоры нарезаем небольшими дольками.

5. Куриное филе хорошо промазываем соусом и в каждый разрез помещаем кусочек помидора и кусочек сыра. В большие разрезы можно поместить по два кусочка.

6. Перекладываем подготовленное филе в глубокую форму, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

7. Через 30 минут убираем фольгу и запекаем блюдо еще 10 минут.

КБЖУ 156/24/6/2

#верастройноетело #рецепты #ппрецепты #ппрецептыпраздничные #вкусныеппрецепты