Какие салаты вы любите на новогоднем столе?
соберём списочек из самых любимых
салатов на нг столе?
Мой - оливьешечка😍
Кидайте свои любимки в коменты
(фото и название)
Соберём годное меню для нг
🥗Сегодня чисто салаты
от каждой мамы по одному😅
Лучший комментарий
Селедка под шубой - самый любимый салат в зиму и на НГ ☺️
Комментарии
Кто нибудь пробовал оливье с красной рыбой ? Где то промелькнуло недавно и я вот думаю сделать такой в этот раз)
А ещё всегда на новый год у нас такой салат:
Курицу обжарить, шампиньоны конс. обжарить, морковь с луком пассеровать, сыр на крупной терке. Всë слоями и сверху на сыр выложить консервированные ананасы. Всё слои промазываем майонезом. Это очень вкусный салат)
Пекинская капуста нарезанная любым способом (полосочки, кубики, кому как).
Курирую грудку, нарезаю на небольшие полоски, смазываю солью, перцем и сушеным чесноком, поливаю чуток маслом подсолнечным, и мешаю.
После, выкладываю грудку на сковороду и жарю до золотистой корочки.
После как грудка готова, нарезаю кубиками небольшими, кидаю к капусте пекинской.
Сверху закидываю маленькую баночку кукурузы.
Приправляю все это дело майонезом, перемешиваю.
И короночка-сухарики с беконом!
Отпад🔥 можем есть бесконечно семьей.
А еще я варю 7 яиц в крутую, потом чищу, кидаю в миску.
К ним добавляю 2 банки тунца (Фиш хаус в собственном соку, сок слить).
Мну давилкой для картохи.
Потом перчу и солю (тут на свой вкус). Режу мелко зеленый лук, после чего мешаю всё, добавляю майонез и снова мешаю.
Этот вариант можно в качестве салата, можно распихать в тарталетки, тоже 🔥👍🏼.
А еще, я люблю утром на завтрак подсушить хлеб для тоста, и намазать этого тунца на хлеб 👍🏼🔥🤤
Новый год это легальное бухалово и обжиралово😆
Сицилия😍
На тарелку выкладываем слоями:
Лист салата
Форель слабосоленую брусочками
Лук с солью мелко
На тёрке: картофель
Огурец
Яйцо
Сверху капельку майонеза
Красной икрой украсить
Мой любимый крабовый, мне кажется я лопну и все равно буду его есть 😀 на втором месте Тиффани)
@kate___rina,
Салат удобнее готовить в разъемном кольце, но если нет можно вполне справиться и без него.
Выкладываем слоями, щедро промазанными майонезом:
1. Курица, можно в любом виде: отварная, жареная, запеченная. Но мне больше всего нравится сочетание с копченной курицей. Режем кубиком.
2. Корейская морковь (рекомендую немного порезать, когда длинная неудобно есть)
3. Тертые вареные яйца
4. Свежий огурец кубиком (слить лишнюю жидкость)
5. Консервированная кукуруза
6. Тертый сыр (а-ля Российский)
Далее украшаем остатками моркови, кукурузы и огурца, с добавлением мелкорубленного укропа и красного болгарского перца (можно заменить на помидор)
Ставим на час/два настояться в холодильник и наслаждаемся! 🤤
Приятного аппетита! 😋
У меня самый любимый это с ананасами))
Курица либо варёная либо копчёная. С копчёной пикантнее, но пожирнее.
Ананасы
Обжарка лук и морковь, только масла много не стоит наливать.
Плюс оборонные шампиньоны
Всё запрааляется майонезом,
Но я сейчас не ем майонез, заправляю сметаной.
В этом году хочу попробовать заправку , сметана, горчица которая зернами и немного соевого соуса.
Я обожаю сочетание сладкого и солёное.
Ещё очень вкусный незнаю название, но для тех кто любит морскую капусту.
Морская капуста
Крабовые палочки
Яйца варёные
И яблоко ( лучше зелёное , покислее ) , заправка сметаной, но смотрите сами по кислотности. Кто любит майонез, майонезом заправляйте))😁
Обожаю Оливье с зелёными яблоками и курицей 😋
Морковка по корейски,+ салат айсберг или китайская капуста нашинковать+ копчёная куриная грудка порезать кубиками+ майонез перемешать
Этот салат что-то с чем-то, реально быстро съедается, я его даже попробовать не успевала.
Листья салата (руккола, корн, айсберг), мандарины, авокадо, красный лук, креветки обжаренные с чесноком, пармезан. + заправка (оливковое масло, лимонный сок, горчица, мед, щепотка соли).
Копченая курица, листья салата, сухарики, майонез, чеснок
Ещё такой салат можно с серведатом сделать
Лэдис 🤩
вы все такие классные)
я думала, накидают мне парочку вариков, а тут несколько сотен комментариев!)
да и такие,что я не пробовала нигде такие салаты)
Я думала, наготовлю оливьешку и ещё какой-то, а теперь как устоять?!🤪 от такого многообразия)
и многие салаты просты в приготовлении без заморочек✊🥹
@lerok, оставлю, конечно) много кто просил
Спасибо вам за пост 🙏 так хочется теперь приготовить что то из этих рецептов😋 только вот ребёнок ещё бы дал 🙃🙃🙃😤
Помимо оливье, что традиционно делаю на каждый нг, будет еще цезарь с семгой и салат с миксом зелени, грушами, голубым сыром, грецкими орешками и запеченой куриной грудкой все под медово-бальзамическим соусом
@ekaterina2310 все ингредиенты беру на глаз.
Пекинская капуста, ветчина, кукуруза, майонез, соль.
Перед подачей посыпать сухариками "багет".
Вуаля.. приятного аппетита
Очень странный набор продуктов, но на выходе салат 😂
Шпроты размять
Кириешки с хреном которые
Моцарелла тертая
Яйцо резаное
Грибы жареные
Майонез
Воистину дичь какая-то))) шпроты, грибы, моцарелла 😂😂😂
Вместо вонючей колбасы всю жизнь делаем с куриной грудкой или отварной говядиной
Ваш пост лучший, что есть изо всех постов про салаты)))) почему то тут ну оооочень крутые рецепты) спасибо, не удаляйте))
Колбаса полукопченная, кукуруза, сыр колбасный, чеснок, майонез) готовила летом чуть ли не через день) даже свекровь теперь делает) очень уж ей запал)
Кстати, ещё помидоры (желательно сладкие Черри), руккола и песто, а в центр сыр страчателла- 🔥! Прям вот очень вкусно! Но для больших застолий, наверное, не подойдёт.
Искала в Интернете, но названия так и не нашла😁 копчёная курица, маринованный лук, блины и много сыра. Набор странный, но это любовь 💔
Сделаю шубу, только в место селёдки положу скумбрию.
Второй салатик: куриная грудка, сыр, яйцо, грецкий орех, виноград.
И хочу ещё с ананасиком какой-нибудь сделать, пока рецептик выбираю)
Я делала вместо селедки красную рыбку ,вкусно
Салат «Робин-Бобин»
Отварная говядина
Пекинская капуста
Брынза
Помидоры
Заправлять растительным маслом
Салат «Маргарита»
Ветчина
Фасоль красная в собственном соку
Помидоры
Сыр
Чеснок
Майонез
Пекинская капуста+ отварная грудка+ яица + кукуруза + фасоль+зелень+майонез. Очень вкусно!
Попробуйте такой салатик.
1 слой колбасный сыр на тёрке,сверху майонез.
2. Крабовая палочка тоже на тёрке и майонез
3. Яйцо варёное на тёрке и тоже майонез.
Перед подачей чипсы с крабом превратить в крошку и посыпать сверху.
А так конечно оливье и селёдка
И промазываю слои - майонез с чесноком)
Не люблю майонезные салаты.
А вот любимые - греческий, нисуаз, цезарь, свекольный салат с сыром Фета 😍
Цезарь) без помидор и яйц. Салат романо или айсберг, куриное филе обмазываю специями и солью и обжариваю на сливочным масле по 2 минутки с каждой стороны( получается сочное мясо)
Соус ( майонез,соевый соус, горчица лимонный сок и пармезан)
Сухари делаю из багета в духовке
Вырезать фон в magic eraser и потом в InShot) но эта картинка из группы в вк)
Оливье с обжаренной Куриной грудкой ,заправка Сметана с горчицей )
Еще люблю салат-запечная свекла,Фета/брынза ,айсберг и кедровые орешки,заправка-оливковое масло
Салат пятиминутка.
Колбаса(копчёная)
Огурец
Лук
Сухарики (я люблю кириешки шашлык)
Майонез/соль
Всё перемешиваем и наслаждсемся.
Также полюбился нам салат Тбилиси готовила с уксусом классический. Ну и с маслом растительным его делала,оба варианта хороши.
Козёл в огороде тоже очень вкусный.
Пожалуйста не удаляйте пост, много рецептиков новых
@evgsip23 @lisa-alisa94 вы только ещё посмотрите видео как он готовит,там вроде у него не варёное все ,а печеное ..могу ошибаться правда
Оливье, Мимоза и ещё есть 2 салата, но название их не знаю 😂 с копчёной курицей, сухариками и фасолью. Второй, отварная курица, грибы обжаренные, картошка,яйца, сыр.
Вот я тоже не знаю название салата делаю всегда. Он сытный капец и вкусный 🔥
Как вы пишите но небольшие изменения
Курица копченая
Огурцы маринов
Картофель отварной
Яйцо
Шампиньоны жаренные из свежих ( не из банки 🥴🤢🤮)
Сыр
Немного лука репка
Зелень :лук и укроп
Иногда зеленый горошек кладу
Майонез соль перец.
Калорийный классный салат , который съедают всегда. Готовлю тазиками на Новый год так как до 5 января стабильно каждый вечер гости. , плюс тазик оливье и еще третий но в этом году еще думаю какой сделать .
Просто не заправляю его сразу майонезом а перед подачей.
А просто на праздники где только мы семьей я собираю слоями но уже на терке картофель и яйца тру. Он так нежнее
Блин аж аппетит открылся.
Селёдка под шубой и оливье,это прям большая любовь 🥰
@-ekaterina11, @masis290210, очень вкусно , попробовала в ресторане бабель и сошла с ума от вкуса 😄 я заказываю банку 0.5 за 750 руб. просто так есть мне ее не прикольно почему-то , а вот в салатике прям вау . Пробовала делать с горбушей консерв. как-то совсем безвкусно чтоли . Я ее немного прям давлю вилкой, чтобы прочувствовалась эта нежнятина)
Оливье, но вместо колбасы красная икра ☃️ мы с сестрой не едим мясо с детства, каждый год пробуем варианты Оливье) пока самый вечный с икрой и ещё с подкопченым лососем)
@nika_gve, да) но с ней не такой яркий вкус)) но тоже хорошо
Я так делала, вкусненько и удобно😋
Я правильно понимаю, что майонез только перед селедкой?
Любимые салаты:
1) Язык дракона
Варёный язык, жареные баклажаны, помидор, огурец свежий, шампиньоны жареные, сыр тертый, майонез (смешиваю с чесноком) - все слоями в любом порядке, главное, чтобы сыр был сверху, каждый слой промазать майонезом. Можно слои сделать дважды.
2) Копченая рыба любая (я беру одну х/к и одну г/к), рис варёный, кукуруза, лук жареный полукольцами, майонез
3) Вареная курица, красная фасоль, грибы с морковью и луком обжареные - слоями, каждый промазать майонезом, слои делаю дважды или трижды.
Слоеные салаты обязательно делаю заранее, чтобы пропитались.
Спасибо за рецепт с языком, надо будет сделать обязательно)
Ещё люблю Грузию (говядина, запечённый болгарский перец, маринованые огурчики, кинза, фасоль, маринованный лук, чеснок, заправляемся маслом)
Оливье обожаю всегда и везде! Раз в месяц минимум стабильно делаю😌
Мама у меня делает ещё классный салат - картофель нашинковать на тёрке для корейской моркови в кастрюлю с водой, промыть от крахмала и отжать, бланшировать картофель в кипятке, свинину нарезать очень тонкой соломкой и обжарить в масле (фритюре), там же быстро обжарить репчатый лук, дать стечь лишнему маслу, перемешать, заправить уксусом и перцем! Получается такой кисленький, хрустящий салатик! Ещё из «кисленьких» - отварить желудки, почистить, порезать тоненькой соломкой, маринованные огурчики соломкой, болгарский перец, укроп, чеснок, заправить майонезом
Столичный люблю - отварной язык, свежий огурец, вареная морковь, свежий зелёный горошек, майонез, картошка, зелёный лук
Очень дорогой по себестоимости, поэтому делаем только на Новый год😅 семга с/с, отварные кальмары, креветки очищенные, помидор - всё кубиком, натереть сыр, заправить майонезом и красной икрой
@lelikasper у нас наподобие. Креветки, кальмар, яйца, креветки, лук и красная икра. В прошлом году без икры делали, вкусно было. В этом году хотим как полагается с икрой, шикануть🤣
У нас тоже что-то подобное 😅 но другое
Креветки, белки яиц, красная рыба, икра красная, рис, майонез
Копчёная курица, маринованный лук, яйца (слоями, каждый слой промазать майонезом). Я лука много не люблю, мариную в уксусе, немного соли и сахара, пару часов. Обожаю этот салат. На выходных попробую ещё одну разновидность этого салата. Копчёная курица, маринованный лук, маринованные опята, яйца. Всё то же самое (слоями + майонез)
А мы делаем копч курица, лук 3 мин в (кипятке), картошка фри, я беру в красной пачке продают Стакс, что-ли называется, майонез
Говядина отварная , фасоль, перец болгарский, кинза, лук красный, орехи грецкие , и заправить маслом оливковым и чуть уксуса. Все режем соломкой
Картофель,курица, яйцо, морковь, сверху гранат, всё слоями, гранат полностью должен закрывать последний слой
@lionsmom2019 Ингредиенты
куриная грудка — 2 шт.
яйца — 3 шт.
виноград
грецкие орехи (миндаль)
сыр твердый
листья салата
карри
майонез
очень классный салат есть. и простой)
-говядину отварить и нарезать соломкой(1см)
-лук полукольцами залить кипятком на 3 минутки, затем замариновать в воде с уксусом, можно чуток сахара. то есть лук в салате должен быть сочным и мягким в итоге
-солёные огурцы нарезать соломкой
всё заправить кетчупом, лучше хайнцом обычным, без специй.
дать постоять в холодильнике, и просто бомба)
Семицветик
(предполагаются одинаковые порции перечисленных продуктов, но мы любим побольше копченой грудки). Смешивается уже на праздничном столе, что бы чипсы остались хрустящими
1-копчёная грудка
2-морковка на крупной тёрке
3-белок
4-желток
5-чипсы лейс или похожие (с сыром, сметана и лук, бекон, кому что нравится)
6-репчатый лук
7-майонез ЕЖК 😃
Недавно попробовала салат и теперь хочу приготовить его на НГ)
Из ингредиентов: вареная куриная грудка, кукуруза, тертый сыр, вареное яйцо и майонез. Я еще клала маринованные огурцы.
Очень вкусно)
Оливье с говядиной или курицей, добавить зелёное кислое яблоко и в заправку горчицу🔥
Обожаю салат с черносливом , куриной грудкой , орехами . Это просто улёт 🥰 на нг сметают его первым .
Чернослив
Грудка куриная
Орехи грецкие
Яйца
Сыр тертый
Огурец свежий
Майонез
Соль
@lika_starling варёная или копчёная имела ввиду 😄
@lisaliss, аааа ) варёная ) ну кстати попробуй с копченой ) вариант )))
Нового года нынче у нашей семьи не будет. Не можем представить, как будем сидеть и отмечать, пока мужа нет рядом.. но один салат все таки сделаем- гранатовый браслет🤤
Копченая курица+морковь по корейски+сыр+чеснок+сухарики
Блинчик омлета соломкой, жареная печень также, сухарики, майонез, соленый огурчик и корейская морковь)
Хочу оливье с раковыми шейками сделать,пробовал кто-нибудь?)
@ruza20 я делаю с майонезом
Кукурузу не всегда добавляю
Можно добавить яйца
Кальмары, крабы , креветки, белок яиц, красная икорка, мазик.
Не удаляйте пожалуйста пост🙏мы с мужем только шубу и оливье готовим на нг, но так хочется что нибудь новенькое
Ради этого и создан) мы решили необычности и теперь я так рада, что написали здесь столько идеи) так вкусно!
Вареное сердце свиное или говяжье,соломкой режем,твёрдый сыр на тёрку,маринованый лук,мазиком заправляем..разлетается всегда самый первый)
Один из любимых: копченный окорок куриный , белая фасоль консер, кириешки, сыр,чеснок и майонез
@lionsmom2019 да, я тоже её обожаю, салат с ней совсем другой получается
Тоже оливье) с детства. И у старшей так же
Я в этом году хочу салат с крабовым мясом (с настоящим)
А рецепта не знаю 🤣
Я делаю так: товарные креветки королевские режу на 3 части,крабовое мясо привариваю кипятком и разделяю на волокна,варенный кальмар соломкой,лук мелко,огурец свежий и айсберг,заправляю майонезом👌🏼Пробовали красную икру добавлять,тоже вкусно получается
@marina_xxx, мне больше всего понравилось с красным,но я прям мелко мелко режу его
Любимый салат мужа «шавуха»
- морковь по корейски,
- свежий огурец
- жареная или копчёная грудка курицы,
- обжаренный Яйцеблин соломкой,
- заправить майонезом с небольшим добавлением чеснока 😄
Красный сладкий виноград, копчёная курица ( или просто отварная курица), сыр, пекинскуа капуста, белые сухарики ,майонез
Родители Чафан всегда готовят. Недавно узнала, что не во всех регионах о нём знают 😳
Название почти китайское)) у нас на ДВ так называют китайские забегаловки , немного меняя истинное произношение
😍посмотрела рецепт, попробую приготовить
@eileen03_89 да, китайские мотивы на советский лад 😀
Я люблю руккола апельсин очищенный, печень куриная обжаренная, кедр орешки, соль, перец, заправка олив масло
Яичные блинчики нарезать соломкой, вареная колбаса соломкой, помидор, чеснок, мазик. И салат Тиффани
Муж просит этот салат на нг) а я хочу что нибудь новенькое
Наверно сделаю его и ещё какой нибудь))
Морковь по корейски
Копчёная курица
Яйца варёные
Картофель
Свежий огурец
Сыр твёрдый
Я делаю слоями, каждый мажу тоненько мазиком , но можно просто все смешать))
Оливье будет бесспорно 🫶 Ещё один салат, который в топе 👇
Синий лук (фиолетовый )
Кура варёная
Шампиньоны маринованные
Огурцы соленые
Укропа побольше
Яйца варёные
Заправить майонезом 👍
Рекомендую попробовать Оливье с отварной говядиной 👌🏼
Я так и думала в этом году заменить на колбасу на мясо)
Всегда готовим с говядиной!! Никакой колбасы,еще бабушка. Моя так готовила
Креветки
Моцарелла
Авокадо
Черри
Салат
Кто любит руккола (я нет)
Бальзамик
Это просто сойти с ума как вкусно
Люблю салат столичный, ананасовый с курочкой, ооочень люблю шубу, мимоза неплоха, крабовый. Я советские салаты оч люблю
Курочка отварная (хочу заменить на копчёную), морковь по-корейски, огурчики маринованные, фасоль, майонез
Мы немного другой делаем.
Курица, морковь по корейски, кукуруза и перец болгарский 😋
Жрать захотелось