Как приготовить идеальные имбирные пряники?
Очень классный РЕЦЕПТ имбирных пряников😍
Не первый год стряпаю только по нему🤤
250г меда
200г сахара
4 ч.л корицы
3 ч.л имбиря
3 ч.л какао
⠀
Все смешать и на медленном огне довести до закипания (я делаю в большой сковородке)
⠀
Далее добавляем:
3 ч.л соды с горкой
⠀
Перемешиваем, смесь светлеет и увеличивается в объёме в несколько раз.
⠀
Далее добавляем:
220 г сливочного масла (лучше чтоб оно полежало на столе, подтаяло и стало мягким)
⠀
Хорошо перемешать, подождать, когда остынет немного, минут 15 хватит и добавить:
2 яйца
⠀
Далее по чуть-чуть добавляем муку и замешиваем тесто, чтобы оно было похоже по консистенции на мягкий пластилин.
У меня ушло:
900г муки
⠀
Далее завернуть в плёнку и убрать в холодильник, минимум на час, я достала часа через 4👌🏼
⠀
Выпекать примерно 8 мин при 170гр, толщина 6-8мм
⠀
Глазурь по стандарту:
1 шт яичный белок, 150гр сахарной пудры, чуть-чуть сока лимона(0,3 ч.л), просто все взбивать до того момента, пока смесь не станет густой и не начнёт держать форму, у меня уходит минут 7👌🏼
⠀
С Наступающим 🎄🤍☃️❄️
Эльвина·
Мама сына-младенца
Третий рецепт печенек новогодних, который я добавляю в заметки "рецепты", естественно думая, когда-нибудь попробовать сделать это, но все мы знаем результат..
Аня··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Да-да😀
Настя··
Мама двоих (2 года, 4 года)
😂😂😂😂
Victoria Knatko ··
Мама дочки (5 лет)
😅😅😅
Моё Имя··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Я с вами😅
Mama_lera2017 ··
Мама двоих (младенец)
Прям с языка сняли 🤣🤣🤣
Алёна 👒··
Мама сына-младенца
Да да, сохраняешь рецепт для того, чтобы никогда не приготовить 👌🏻
Камилла··
Как нас много таких 😅
Юлия·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусные получились! Всегда буду по нему готовить! С наступающим Вас! 💫🎄
Victoria Knatko ··
Мама дочки (5 лет)
И вас с Наступающим!)))
Очень рада, что все получилось 🥰