mashaeee
Мари
Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
17.12.2022
856208
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
mariamarymaria
Это все понятно. Что ставить на стол на нг? 😅😅 Есть идеи? Мне нужно вдохновится😅😅
17.12.2022 Нравится Ответить
Комментарии
olesya1988aa
Мария, спасибо Вам за рецепт,это идеальное печенье, жаль, что мало сделала. В Новогоднюю ночь дочка с другом делали- восторг, мальчик лет 8 тесто катал, так интересно было, затем дочка эти фигурки с удовольствием делала. Спасибо огромное.
02.01.2023 Нравится Ответить
olesya1988aa
У меня даже фото не осталось, как из духовки достали, из растащили в момент
02.01.2023 Нравится Ответить
igrusha.rnd
Выглядят печеньки аппетитно 🤤 Обязательно попробую сделать.
А немного соды, это сколько? Пол-ложки чайной или меньше?
А немного соды, это сколько? Пол-ложки чайной или меньше?
26.12.2022 Нравится Ответить
lelik_95
Маша, скажите, какое тесто должно быть по консистенции? У меня рыхлое как песок получилось, делала строго по рецепту с рисовой мукой. Ничего не могу вырезать все разваливается🙈
22.12.2022 Нравится Ответить
nikulina_mur
@moiseevanataliya95, это же просто сахар? Или именно сахарная пудра? А
26.12.2022 Нравится Ответить
moiseevanataliya95
@nikulina_mur берётся именно сахарная пудра, потому что консистенция густая и сахар не растворится будет крупинками в тесте и в печеньях. Поэтому берётся именно сахарная пудра. Сахарная пудра- это ла, сахар, но истертый в мелкий песок
26.12.2022 Нравится Ответить
nikulina_mur
@moiseevanataliya95, воо, отличный ответ 👍🏼 просто 100гр сахара и 100гр сухарной пудры,для меня это по-разному, будто пудры легче
28.12.2022 Нравится Ответить
innaklyus
А можно узнать фирму духовки, и сколько стоит такая? Мне предстоит выбор духовки совсем скоро.
18.12.2022 Нравится Ответить
mashaeee
Это самсунг
Около 25 тысяч брали, но ей уже много лет) поэтому не знаю насколько актуальны цены сегодня
Около 25 тысяч брали, но ей уже много лет) поэтому не знаю насколько актуальны цены сегодня
18.12.2022 Нравится Ответить
moiseevanataliya95
@mashaeee лучше использовать айсинг в любом кондитерском. Поаккуратнее будет и эстетичнее
25.12.2022 Нравится Ответить
linatrubitsyna
Как вам везёт с духовкой😍 я заколебалась как цербер стоять возле неё)))
18.12.2022 Нравится Ответить
mashaeee
Моя ела. В принципе кроме сахара там нет ничего такого в составе. Но с учетом, что мои его почти не едят, то чуть-чуть можно))
18.12.2022 Нравится Ответить
mama_romy59
Прочла комменты, про соду не нашла. Уточните пожалуйста сколько её? На кончике ножа наверное? Тоже хочу сделать
18.12.2022 Нравится Ответить
nastena0207
Напишите пожалуйста чем покрывали печенье? Что нужно для глазури? Купе ингредиенты?
17.12.2022 Нравится Ответить
ekaterinamax
@nastena0207 глазурь продаётся готовая, в пакетиках. Отдел в супермаркете, где все для выпечки.
А ещё есть гугл. Вот например
ссылка
А ещё есть гугл. Вот например
ссылка
18.12.2022 Нравится Ответить
irisha3385
@nastena0207 глазурь самая простая - взбить яичный белок с сахарной пудрой (80 г вроде. Но я на глаз определяла), желательно еще туда добавить лимонного сока (или лимонной кислоты буквально 1/3 ч. л.). Взбивать до образования крепкой пены. Красная глазурь у меня - это покупная в пакетиках
18.12.2022 Нравится Ответить
eva1000
Господиии, не прочитала бы комменты, даже мысли бы не возникли про ребёнка и духовку🤦🏼♀️моя так все детство провела, обожает выпечку😀 подскажите пожалуйста, печенье не сухое? Как пряник или пожестче? И спасибо за рецепт! Надо печь
17.12.2022 Нравится Ответить
krishna78912335
Мой тоже не отходит, там же дверца не так сильно нагревается. Тепло
18.12.2022 Нравится Ответить
kopusha79
Молодцы, девочки, смотрю и тоже хочу такие, но мои очень плохо едят сладкое, а печенье в особенности.
17.12.2022 Нравится Ответить
mashaeee
@13uliana13, @liana1239q, я ни разу не встречала духовку, которая обжигает. А что бы она не открывалась, как и окна, у нас стоит защита.
В конце концов дети у меня, даже уже младшая, вменяемые) если им сказать, что что-то делать нельзя, они этого не делают. Тем более, даже в гостях, я за ними смотрю, а не занимаюсь своими делами.
Да и вообще мы тут о печенье) а не про безопасность
В конце концов дети у меня, даже уже младшая, вменяемые) если им сказать, что что-то делать нельзя, они этого не делают. Тем более, даже в гостях, я за ними смотрю, а не занимаюсь своими делами.
Да и вообще мы тут о печенье) а не про безопасность
17.12.2022 Нравится Ответить
dok30
@mashaeee я думаю это от качества духовки зависит ,поэтому все по себе и судят .
18.12.2022 Нравится Ответить
13uliana13
Я без зла, просто ответила девушке о своём восприятии, плюс обозначила, что я в этих вопросах параноик
18.12.2022 Нравится Ответить
ya_eto_ne_ya
А вкус соды не чувствуется?) я готовила несколько рецептов, везде сода, прям на кончике ножа, но в готовых печеньях очень чувствуется ((
17.12.2022 Нравится Ответить
darisk
А кто-то пробовал смесь для пряников покупать? Я купила сегодня в ленте. Стоит не стоит попробовать?
17.12.2022 Нравится Ответить
mashaeee
Я миллион лет назад пробовала готовую смесь для кексов, когда сама еще печь не умела совсем) вполне было неплохо
17.12.2022 Нравится Ответить
mom_gyal
Я пробовала, мне оч понравилось, сейчас спустя месяц её ищу и не могу найти нигде
18.12.2022 Нравится Ответить
nastena0207
Скажите пожалуйста, а чем покрывали печенье? Глазурь это? Как её делать?
17.12.2022 Нравится Ответить
13uliana13
Подскажите пожалуйста, печенье хрустящее получается или мягкое?
17.12.2022 Нравится Ответить
mashaeee
Мягкохрустящее😂
Если потолще делать, то мягкое
Если потоньше, то хрустит
Если потолще делать, то мягкое
Если потоньше, то хрустит
17.12.2022 Нравится Ответить
tribalmark
О, только забрала такие формы из ВБ!! Спасибо за рецепт, будем готовить👌
17.12.2022 Нравится Ответить
sveta_mamakati
Круто! Мы тоже делали сегодня, но формы у нас проще и тесто раскатали тоньше. Ваш рецепт записала-еще его попробую, формочки тоже забрала ссылку, искала именно такие сегодня.
17.12.2022 Нравится Ответить
katorgina-777
Даже не знала, что к духовке прилипнуть можно🤔это ж какая она древняя должна быть😬За рецепт спасибо
17.12.2022 Нравится Ответить
its_a_beautiful_life
Какая прелесть, и малышок, и печенье🥰 И формы заказала, и рецепт сохранила, и тоже обещаю что испеку сделаю фотоотчет))
17.12.2022 Нравится Ответить
alenchika
Как маркетолог я не могу пройти мимо этого рецепта. И обещаю прям что испеку, а не просто сохраню как 100500 других рецептов 😄. Ждите фотоотчет
17.12.2022 Нравится Ответить
mashaeee
Главное в жизни найти человека, который будет смотреть на вас так же, как моя младшая на еду🤣
17.12.2022 Нравится Ответить
lissa1988i
Масло сливочное растопить нужно, я правильно думаю?) и покажите какое у вас како, пожалуйста 🙏🏻
17.12.2022 Нравится Ответить
nata150387
Если растопите масло, печенье растечется по противню(
Поэтому, масло лучше просто достать заранее из холодильника, чтобы было мягче (палец продавливался), но держало форму.
И когда тесто будет готово, лучше убрать его в холодильник на час-два, опять же из-за масла, а потом уже порционно раскатывать и вырезать.
Автор простите, что влезла🌸
Поэтому, масло лучше просто достать заранее из холодильника, чтобы было мягче (палец продавливался), но держало форму.
И когда тесто будет готово, лучше убрать его в холодильник на час-два, опять же из-за масла, а потом уже порционно раскатывать и вырезать.
Автор простите, что влезла🌸
17.12.2022 Нравится Ответить
mashaeee
@nata150387, вообще вы правы да) добавлю к посту
Но я сегодня топила и в холодильник не убирала🙈
Но я сегодня топила и в холодильник не убирала🙈
17.12.2022 Нравится Ответить
imbirnaya_
Скажите, а мёд какую роль играет? Просто подсластитель? У малыша аллергия
17.12.2022 Нравится Ответить
irinka.p
Мёд ещё гасит соду в этом рецепте. Если убираете мёд, то тогда соду меняйте на разрыхлитель.
17.12.2022 Нравится Ответить
marikikt
Вы простите, не могу я мимо пройти,у меня сын обжёг ладошки так от плиты.
И если сегодня она холодная и вы разрешаете,завтра схватит и будет горячая.
Это просто мой непрошенный совет Вам,без обид))))
И если сегодня она холодная и вы разрешаете,завтра схватит и будет горячая.
Это просто мой непрошенный совет Вам,без обид))))
17.12.2022 Нравится Ответить
foxik0411
@novikovakristina333, дело не в современности 😄 а в 3 стеклах, мы специально такую брали, чтобы никто не обжигался, у меня у самой вечная проблема с этим 😄
18.12.2022 Нравится Ответить
sv8909
@imbirnaya_, 1. зависит от модели. У меня совместная, Самсунг дуо 22г.в. 120 тыс и греется.
2. Если не знаете лучше не пишите современная не современная это ни как не влияет…
2. Если не знаете лучше не пишите современная не современная это ни как не влияет…
18.12.2022 Нравится Ответить
yurenkosha
Имбирь сушеный? Ни разу в рецептах не встречала, поэтому не представляю какой)
17.12.2022 Нравится Ответить
momi123
Ну девочки ваши-это ну такое чудо ❤️❤️❤️❤️❤️❤️спасибо за рецептик😘
17.12.2022 Нравится Ответить
mariamarymaria
Это все понятно. Что ставить на стол на нг? 😅😅 Есть идеи? Мне нужно вдохновится😅😅
17.12.2022 Нравится Ответить
Читайте также