Про сковородку) Девочки, посмотрела давно уже фильм Темные воды (о вреде тефлона) и теперь мучаюсь от того что Сковорода…
Про сковородку)
Девочки, посмотрела давно уже фильм Темные воды (о вреде тефлона) и теперь мучаюсь от того что Сковорода моя с тефлоновым покрытием, которое ещё и покоряболось.
Хочу купить хорошую недорогую сковороду, посмотрела чугунную в каспи магазине, но там все сковороды ,даже чугунные, с антипригарным покрытием.Скорее всего из тефлона. В описании не пишут точную инф.
Может кто то изучал этот вопрос и нашёл оптимальный вариант? Подскажите пожалуйста 🙏
_felicita_·
Мама троих детей
У меня 3 сковороды чугунные. Лучший чугун украинский, мелкопористый, литье очень гладкое. Посмотрите Ситон и Майстерня на wb.
UmbananaMababaka··
Мама дочки (2 года)
Не пригорает?
_felicita_··
Мама троих детей
нет, абсолютно не пригорает ничего. Только ухаживать нужно правильно. Помыть, высушить, нанести тонким слоем подсолн.масло, я салфеткой растираю, иначе ржавчина местами появляется.
ST🩷··
Мама двоих (младенец)
Они тяжелые?
Мне кажется что чугунные тяжелые 🥴
_felicita_··
Мама троих детей
@saya_tore да, тяжелые(
_felicita_··
Мама троих детей
@aidowww ого, до войны на wb дешевле было, я по 8-11 тысяч покупала еще)
kettikbaryntasta··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
подскажите если ржавчинной покрылась Сковорода, ее не спасти? Я никак не подружусь
_felicita_··
Мама троих детей
@kokojumbo ржа это абсолютно нормально, плохо вытерли после мытья вот и ржавчина. Нужно очистить от ржи металл.губкой или солью/содой, вымыть и прокалить с подсолн.маслом.
kettikbaryntasta··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
о попробую,спасибо
olyalya··
Я вот купила чугунную сковороду Ситон, но так и не открыла. Везде по разному пишут первое раскалывание, запуталась😅 Как ты подготавливаете их? Раскалить просто? Или обязательно потом ещё в духовку ставить?
_felicita_··
Мама троих детей
@chocola.ast чугун с завода идёт в спец.смазке, поэтому посуду нужно прокалить, чтобы сжечь эту смазку. Будет все в дыму, поэтому не пугайтесь, вытяжку на всю мощь, окно открыть. Как сковорода посветлеет, она станет серой, то остудить и вымыть хорошенько. Затем смазать маслом и снова прокалить. На ютубе много роликов, там ещё соль прожаривают, но это не обязательно.
Имя··
Мама сына (4 года)
дайте пожалуйста ссылку на Каспи🙏
olyalya··
спасибо, попробую 😘
Willow··
У вас при готовке если немного передерживаете дым идёт?
Я все по инструкции все прокалила, но иногда от неё столько дыма выходит.
После вашего коммента задумалась. Она у меня как была чёрной так и осталась.
_felicita_··
Мама троих детей
нет, дыма нет. Может у вас просто масло горит т.к сковорода перегрета. И да, даже на ютубе в роликах сковорода светлеет при прокаливании. Я бы на всякий случай еще раз прокалила.
Willow··
спасибо. Попробую ещё раз прокалить. У меня блинника brizzol. Когда первый раз прокаливала, вся кв в дыму была, ещё и пожарная сигнализация сработала. Может сама сковородка не качественная.
_felicita_·
Мама троих детей
Кстати, еще хотела добавить, что хранить еду в чугунной посуде невозможно, сразу чернеет. Поэтому, как приготовили сразу съедать или перекладывать в другую посуду. По уходу тоже есть свои заморочки, если купите и будут вопросы то пишите.😉
Mom-n··
Да да да 🤣 я не знала, приготовила суп и очень удивилась когда он через полчаса стал черным 🤣
Солнце ··
Мама сына (5 лет)
Еду нельзя и в другой посуде хранить, например в той же антипригарной или из нержавеющей стали. Нужно перекладывать в стеклянную или эмалированную без сколов )
🙌🏼··
Мама троих детей
а сталь что сделает?👀
Солнце ··
Мама сына (5 лет)
железо вступает в реакцию с едой