Мой первый торт «Красный бархат»?
Мой первый "Красный бархат"🤗
Комментарии
Коржи делала по рецепту Юлии Смолл ссылка
А крем: слив.масло 100 гр.мягкого взбить с 80 гр сахара.пудрой. Затем добавить 300 гр холодного творожного сыра. У меня было 400 гр😀
И ещё сделала пропитку между коржами из клубничного джема. Ну это по желанию😉
Получился в меру сладкий и не жирный. Прям как я люблю. Краситель брала на озон
Вау, круто! А пропитку джемом как делали? Можно поподробнее этот момент.
@mom_timur замороженную клубнику с сахаром протерла блендером. Затем на небольшой огонь и немного кукурузного крахмала. Ну у меня примерно стакан клубники был и ч.л крахмала. Постоянно помешивая, довести до первых булек и снять. Дать остыть до комнат темпер. Накрыть пищ плёнкой в контакт и в холодильник на час, полтора.
Выглядит просто божественно! Можно, пожалуйста, рецепт!
Какая красотааа😍😍😍😍