
Скоро Новый год, а это значит, что пора готовить самые вкусные имбирные пряники:
3 яйца
240 гр.сахара
120 гр. меда
пол ч. л. соли
150 гр. сливочного масла
1 ч.л. корицы
пол ч.л. имбиря
1,5 ч. л. соды
600 г. муки
Все в сотейник кроме муки и соды и на огонь, помешивая. Как появятся пузырьки выключить и добавить соду. К остывшей массе добавить муку.
Разделить тесто на 4 части и убрать в холодильник на 30 минут. Раскатать толщиной 1 см. И вырезать формочками, выложить на пергамент и в духовку при 180' на 5-7 мин. Смотрите по цвету. Должен быть слегка румяный
@annaprosm очень рада, что у вас всё получилось ☺
@a3nadi Подскажите пожалуйста, а сколько по времени могут хранится эти пряники?
А может вы ещё подскажите,как глазурь к ним делать,хотим в этом году сделать такие
@a3nadi завтра хочу сделать....репетиция так сказать 😅🫣и хочу поехать за формочкам, как раз там и куплю остальные причандалы
@a3nadi подскажите, пожалуйста, ещё вопрос по поводу толщины теста....На 1 см раскатать???это не много?
Да не за что. Я очень долго искала, чтоб тесто не было сухим и сильно отдавал пряностями. На протяжении недели делала по всевозможным рецептам. И вот составила для себя идеальное

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️

Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна подняться и стать пористой, а у меня вот эта херня!!!!! Ну что не так????


Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊
Торт «Сникерс»
Состав:
3 яйца,
1 ст сахара
1 пачка маргарина
1 ч. л. погашённой соды
3 ст. л. какао
1 ст муки
1 ст орехов
1 ст изюма
1 б вареной сгущенки
Приготовление:
Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут.
Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я по...

Вкуснейший простейший рецепт имбирных пряников🍪))
✨Тесто: Мед - 165 гр. Сахар - 100 гр. Имбирь молотый - 1.5 ч.л. Корица - 1 ч.л. Растопить на сильном огне, как закипит убавить, сахар должен полностью раствориться. Добавить Соду - 2 ч л станет сильно пениться, снять с огня хорошо перемешать, добавить масло - 125 гр. Смесь остудить. Добавить Яйцо - 1 шт. Мука ~ 400 гр.
Если вы делаете печеньки то сделайте тоньше, а если именно пряники, то см чуть меньше