Нет.

Гликированный гемоглобин вообще сдается в любое время, кушать можно. Он показывает информацию за последние 3 месяца .
А вот глюкозотолетантный тест и просто глюкозу крови строго натощак.

На гликированный нет, не повлияет, но больше не ешьте

Да. Натощак строго и зубы не чистить