Тыквенная пора 😍😋 домашний хлебушек😜 хрустящая корочка, оч мягкий мякиш😍😍#рецептыekkaterinas
Лучший комментарий
@aaaavadakedavra @irishca.86 500гр муки, 200 гр тыквенного пюре, 170мл теплой воды, 1 ст.л сахара, 1 ст.л растит.масла, 1,5 ч.л соли, 1 ч.л дрожжей. Просеиваем муку, добавляем сахар, соль, дрожжи. Хорошо все перемешать. Добавить теплую воду и пюре. Как все соединится, добавить масло. Замесить тесто. Накрыть пленкой и убрать в теплое место подниматься. Через час обмять и поставить ещё раз подниматься. Потом достаем, делим на 2 части и формируем 2 кругляша😅 оставить на 20-30 мин на растойку. Пока стоят на растойке, включаем духовку на 250гр и вниз ставим тару с водой, чтобы была баня😂 делаем надрезы на хлебе и в духовку. 10 мин выпекаем на бане, потом убираем воду и убавляем до 200гр до готовности 😅
Комментарии
@ekkaterinas обалдеть! Такой красивый, я б не догадалась! Начать печь что ли круглые хлебули🤔 у меня кирпичик форма)
В закладки 👍 а то тыквы дохренища🤦
Духовка я так понимаю электро да?
Интересно, а если всё это в хлебопечку заложить получится?
@aaaavadakedavra @irishca.86 500гр муки, 200 гр тыквенного пюре, 170мл теплой воды, 1 ст.л сахара, 1 ст.л растит.масла, 1,5 ч.л соли, 1 ч.л дрожжей. Просеиваем муку, добавляем сахар, соль, дрожжи. Хорошо все перемешать. Добавить теплую воду и пюре. Как все соединится, добавить масло. Замесить тесто. Накрыть пленкой и убрать в теплое место подниматься. Через час обмять и поставить ещё раз подниматься. Потом достаем, делим на 2 части и формируем 2 кругляша😅 оставить на 20-30 мин на растойку. Пока стоят на растойке, включаем духовку на 250гр и вниз ставим тару с водой, чтобы была баня😂 делаем надрезы на хлебе и в духовку. 10 мин выпекаем на бане, потом убираем воду и убавляем до 200гр до готовности 😅
Добавлю в закладки, чтобы никогда не испечь 😆😆😆