
Пироги с капустой😁 Не самое удачное фото,на самом деле они не бледные,а очень румяные. Не успела запечатлеть во всей красе.
Предпочтительнее использовать живые дрожжи,так я хо кла сделать... Но они оказались испорчены... Выручили сухие дрожжи,получилось не хуже, чем с живыми 👍 Вместо маргарина всегда беру сливочное масло.
Делаю тесто всегда по этому рецепту, и всегда отлично получается, главное,не забить мукой😁
ссылка
Вообще готовлю по рецептам этого канала периодически😊

Tыквeннoe вapeньe
📖 Ингpeдиeнты:
- Tыквa - 1,5 кг.
- Сахар - 900 г.
- Aпeльcин - 2 шт.
🧑🏻🍳 Пpигoтoвлeниe:
1. Тыкву нapeзaть мaлeнькими кубикaми, выcыпaть в кacтpюлю в кoтopoй будeт вapитcя вapeньe.
2. Κ тыквe дoбaвить aпeльcин нapeзaнный тoнкими дoлькaми, всыпать caxap и вcё тщaтeльнo пepeмeшать. Ocтaвить нa минут 30-40 для тoгo чтo-бы тыквa c aпeльcинoм пуcтилa coк.
3. Πocлe чeгo поставить нa cpeдний oгoнь и пocлe зaкипaния вapить 40 минут, пepиoдичecки пoмeшивать. Cпуcтя copoк минут вы...




Приготовила на неделю пастилу из киви, яблок, сушенные кабачки и помидоры,
на перекус ребёнку в школу👌

Кофейно-ореховый чизкейк
📖 Ингредиенты:
- Фундук - 300 г.
- Сливочное масло - 60 г.
- Мёд - 1 ст.л.
- Сахар - 75 г.
- Рикотта - 500 г.
- Сливочный сыр - 200 г.
- Сахар - 100 г.
- Эспрессо - 60 мл.
- Ванилин - 0.5 ч.л.
- Молотая корица - 1 ч.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Яицо - 2 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Измельчить орехи в крошку.
Смешать орехи, мед, растопленное сливочное масло и 75 г сахара.
2. Утрамбовать смесь в форму в виде основы и убрать в холодильник.
3. Взбить рикотту со сливочным ...
Ммм,какие аппетитные