Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Katerina

Доброе, пятничное утро 🌧

Доброе, пятничное утро 🌧️

А что у вас сегодня на завтрак? Я лопаю свои любимые идеальные сырники с шоколадно-арахисовой пастой и круассан с ветчиной, сыром и помидоркой 🥐

Рецептом сырников делюсь:

1. 2 упаковки творога (я в этот раз взяла Алтайскую буренку 2%)

2. 2 яйцо (у меня как обычно высшая категория)

3. Сахар или сахзам по вкусу ( если сахар, то я кладу 2-3 столовые ложки без горки, если сахзам то 2 Саше по 0,5 грамм)

4. Ванилин по вкусу (у меня примерно 4-5 гр)

5. Рисовая мука (примерно 50-70 грамм, нужно чтобы 'тесто' было влажным, а не сухим)

Сначала перетереть творог с сахаром/сахзамом (вилкой), добавить яйца и перемешать, затем ванилин, и в конце муку, только не всю сразу! 🙅‍♀️ Добавляем порциями, перемешиваем и смотрим на консистенцию.

Полученную смесь берем ложкой, и мокрыми руками катаем шарики. Шарик кладём на разделочную доску, накрываем стаканом/кружкой и крутим, получается идеальный шарик, который нужно 'раздавить' ножом с толстым лезвием. Полученный сырник выложить на сковороду и жарить до готовности. Я сковороду слегка смазываю маслом.

Готово. Будут как у меня 👍🤤

ПыС: Я люблю холодные, поэтому жарю их всегда с вечера.

#ec1ip5e_завтраки

#ec1ip5e_рецепты

81

Лучший комментарий

an.maliva

an.malivaМама сына (3 года)

Ещё не открыла фото и мне показалось, что пиво в кружке. И подумалось мне, вот это я понимаю пятничное утро 😆но нет, нет🤣🤣🤣

Ответить

mary_chery

МаринаМама дочки (7 лет)

И я о пиве сначала подумала😅👍 Это называется у кого о чем болит, я уже несколько дней как хочу прибухнуть😅

Ответить

enot_18

АнастасияМама сына (4 года)

Тоже увидела пиво 🤣🤣🤣 видимо надо

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Пиво я не пью, от слова совсем. Не мой напиток. Но это, наверное, круто начинать день с него 🤣🤣🤣🤣

Ответить

yakush_mom

АлёнаМама двоих (младенец)

Мой завтрак это чаще всего вчерашний ужин или бутеры, если в холодильнике есть что-то уже порезанное😄 мелкая не даëт трапезничать с удовольствием, а я так это люблю(( если получается, то любимый завтрак это блины с вареньем или плавленым сыром🤤

Ответить

marmalatka1987

КсенияМама двоих (младенец)

@ec1ip5e, согласна.Для меня завтрак как ритуал,и если мне не удается позавтракать так как я хочу,все хана😈очень люблю бутерброд с творожным сыром,авокадо и рыбкой+яйцо пашот😍сырная лепешка, овсяноблин с вышеперечисленной начинкой)и сырники.

Ответить

ec1ip5e

Katerina

@yakush_mom для меня завтрак залог хорошего дня.

Знаете когда нужно сдать кровь натощак и покушать дома нельзя? Всё, день коту под хвост сразу.

Ответить

yakush_mom

АлёнаМама двоих (младенец)

@ec1ip5e какая хорошая привычка))

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Ммм. Блинчики я люблю свежие, делаю их в выходные дни)

А так, я всегда встану пораньше, чтобы завтрак был полноценным. Даже когда сын был кнопой, я вставала за час до его пробуждения, чтобы накрыть и успеть поесть 🙈

Ответить

Комментарии

flyingsquirrel

ОляМама четверых детей

Яичница и жареный халуми. Кофе без сахара, но со сливками. Бутер с колбасой ещё зачем то добавила в конце🤨

Ответить

stacy_98

АнастасияМама дочки (1 год)

Тыквенная каша и печенье 🍪

Фото нет, вся кухня в каше🙈

Ответить

myno4ta

АннаМама сына (1 год)

Для меня идеальные сырники это без муки, тогда они внутри как сырок глазированный )

Ответить

ec1ip5e

Katerina

@mary_chery @enot_18 @anana.mama вам надо собраться прямо с утра 😀😀😀

Ответить

enot_18

АнастасияМама сына (4 года)

Надо надо 🤣😅

Ответить

an.maliva

an.malivaМама сына (3 года)

Ах если бы, но я не пью)

Ответить

mary_chery

МаринаМама дочки (7 лет)

У меня была чашечка латте и венские вафли. Сейчас собираюсь к дочери на первый школьный праздник посвящение в первоклассники, блин так волнительно🤩 Накрасилась красиво, но чую мой марафет ненадолго, слезы накатывают уже сейчас😅🙈

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Вафли я тоже люблю 😍 ну и латте/капучино каждое утро.

Ответить

ladina

НаташаМама сына-младенца

Голубцы 🤣

Ответить

ec1ip5e

Katerina

С ужина остались, или у вас такие сложные блюда на завтрак всегда?

Если да, и вы их приготовили прям с утра, это сильно! 🙌

Ответить

ladina

НаташаМама сына-младенца

@ec1ip5e, какое с утра, вы что 🤣 я только пол часа назад глаза продрала 🤣🤣🤣 с вечера конечно 🙈

Ответить

ec1ip5e

Katerina

@ladina не, ну а вдруг)

Ответить

annetta_

ЖаннаМама троих детей

Тьфу блин .. слепая стала. Подумала , а зачем сырники к пиву 🤦‍♀️🤣🤣

А это кофе

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Не вы одна, там выше тоже показался девочкам этот напиток.)

Ответить

elena04.11

Елена Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Пока я не прочла пост,так же подумала,что там пиво 😂😂😂

Ответить

mama3hkrd

Mama3Мама троих детей

Нервы

Ответить

ec1ip5e

Katerina

И вам тюльпанчик тогда 🌷а лучше три 🌷🌷🌷

Ответить

daria-guide

ДарьяМама дочки (3 года), беременна (17 нед.)

А у меня бутерброд сыр/ветчина, кофе и... я открываю шпроты🤣

Надеюсь, вкусно с кофе🤣

Ответить

daria-guide

ДарьяМама дочки (3 года), беременна (17 нед.)

@ec1ip5e они оказались недостаточно солеными, хотела ещё закусить огурцом, тк лень за оливками лезть было🤣

Но забила

Ответить

ec1ip5e

Katerina

@daria-guide а блин, не увидела ваше положение. Сейчас три раза перечитала и думаю 'вот это вкусовые предпочтения'. А всё элементарно, оказывается 🙈

Ответить

daria-guide

ДарьяМама дочки (3 года), беременна (17 нед.)

@ec1ip5e 🤣🤣🤣

Не, я и в норм жизни могу пряником борщ закусывать 🤣

Ответить

oksana-starverva

Оксана Мама двоих (младенец)

На завтрак желание спать и убивать

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Ох уж это утро. Держите тюльпанчик🌷

Ответить

oksana-starverva

Оксана Мама двоих (младенец)

@ec1ip5e спасибо

Ответить

vesnyhhka

Катерина Мама сына (4 года)

Я сардельку схомячила😄

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Не полезно, но думаю вам очень вкусно 😋

Ответить

vesnyhhka

Катерина Мама сына (4 года)

@ec1ip5e, очень 🤗

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Супер 👍👍👍

Ответить

ec1ip5e

Katerina

А потом?

Воду стакан я тоже пью натощак 😉

Ответить

stinki

🐾Маргарита🐾Мама троих детей

@ec1ip5e ещё не думала что готовить,может ролы купим😁

Ответить

ec1ip5e

Katerina

А я уже вот отобедала) надеюсь завтрак у вас удался 😋

Ответить

pvi-86

ВикторияМама троих детей

Ммм... Аппетитненнько....

Ответить

alivalal

ВалентинаВ ожидании первенца

2 яйца, сыр пармезан и маасдам, кофе с молоком и kinder country 🤍

А сырники раньше очень любила делать, на рисовой муке тоже 👍

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Это печёночный тортик?)

Ответить

nagornaya2017

Елизавета НагорнаяМама двоих (1 год, 5 лет)

@ec1ip5e дааааа, обожаю его просто, вчера сделала😂

Ответить

ec1ip5e

Katerina

@nagornaya2017 это круто. 👍

Ответить

julia.zvirzda

ЮлияМама сына (2 года), беременна (15 нед.)

Мой завтрак всегда овсянка 😀

Ответить

ec1ip5e

Katerina

А фото где, Юль? 😊

Ответить

julia.zvirzda

ЮлияМама сына (2 года), беременна (15 нед.)

@ec1ip5e, да что ее фотать , она всегда одна и та же и в одной и той же чашке😅

Сегодня правда ещё банан съела и кружку сока апельсинового выпила , но для фото это все не потянуло😅

Ответить

ec1ip5e

Katerina

@luna2107 хых)

Ответить

gulik

🍀ГуляМама двоих (4 года, 7 лет)

Ответить

alla21

Алла Мама сына (5 лет)

Всегда бутер с кофе, сегодня в больницу ездила, по пути решила завтрак в общепите употребить

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Ммм 🥐

Ответить

voronova-e-s

Луна 🌙Мама дочки (5 лет)

Допитый кофе... ох уж это удаленка😖

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Ногти смотрю таки не нюд, а классика 😅

Ответить

voronova-e-s

Луна 🌙Мама дочки (5 лет)

@ec1ip5e ага, 525. Но уже мечтаю переделать😂😂😂 хочу беж.

Ответить

ec1ip5e

Katerina

@voronova-e-s о, я, кстати, так же. Зато мой сказал круто, яркие ногти 💅

Буду делать френч в след раз 😅

Ответить

ekkaterinas

ЕкатеринаМама троих детей

Овсянка с сыром и пашот😅

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Кедровый орех 🤤🤤🤤

Ответить

mael

ЕленаМама двоих (младенец)

Сегодня овсянка на воде+половинка груши и чай зелёный с мелиссой. Очень вкусно и сытно.

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Овсянку тоже люблю)

Чай с мелиссой тоже, но в течение дня, а вот утром только кофе ☕

Ответить

mael

ЕленаМама двоих (младенец)

@ec1ip5e я кофе вообще не люблю)) только запах нравится его

Ответить

amelia_a

AmeliaМама дочки (2 года)

А где берете круассан?)

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Это из командора, цельнозерновые.

Ответить

tatarem_

НадияМама двоих (1 год, 6 лет)

У меня шикарный завтрак😂😂😂

Ответить

julia.zvirzda

ЮлияМама сына (2 года), беременна (15 нед.)

@tatarem_, ну вы даёте 😀🙈

Ответить

tatarem_

НадияМама двоих (1 год, 6 лет)

@luna2107, я когда заказываю роллы голодная готова скупить все😂😂 а потом чёт чуть съешь и смотришь на эти богатства 😂😂😂

Ответить

julia.zvirzda

ЮлияМама сына (2 года), беременна (15 нед.)

@tatarem_, ну кстати да, так же часто бывает 😅поэтому сейчас мы разумного заказываем 😅

Ответить

an.maliva

an.malivaМама сына (3 года)

Ещё не открыла фото и мне показалось, что пиво в кружке. И подумалось мне, вот это я понимаю пятничное утро 😆но нет, нет🤣🤣🤣

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Пиво я не пью, от слова совсем. Не мой напиток. Но это, наверное, круто начинать день с него 🤣🤣🤣🤣

Ответить

enot_18

АнастасияМама сына (4 года)

Тоже увидела пиво 🤣🤣🤣 видимо надо

Ответить

mary_chery

МаринаМама дочки (7 лет)

И я о пиве сначала подумала😅👍 Это называется у кого о чем болит, я уже несколько дней как хочу прибухнуть😅

Ответить

uonona

МаринаМама двоих (1 год, 7 лет)

Сохраню себе, чтобы сырники у меня не получились в стопервый раз😂😂😂

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Отпишись потом получились или нет)

Ответить

aka_patrick

ИринаМама сына (6 лет)

Насмотрелась на тебя вчера, сегодня тоже делала сырники :)

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Ну вкусно же)

Ответить

yakush_mom

АлёнаМама двоих (младенец)

Мой завтрак это чаще всего вчерашний ужин или бутеры, если в холодильнике есть что-то уже порезанное😄 мелкая не даëт трапезничать с удовольствием, а я так это люблю(( если получается, то любимый завтрак это блины с вареньем или плавленым сыром🤤

Ответить

yakush_mom

АлёнаМама двоих (младенец)

@ec1ip5e какая хорошая привычка))

Ответить

ec1ip5e

Katerina

@yakush_mom для меня завтрак залог хорошего дня.

Знаете когда нужно сдать кровь натощак и покушать дома нельзя? Всё, день коту под хвост сразу.

Ответить

marmalatka1987

КсенияМама двоих (младенец)

@ec1ip5e, согласна.Для меня завтрак как ритуал,и если мне не удается позавтракать так как я хочу,все хана😈очень люблю бутерброд с творожным сыром,авокадо и рыбкой+яйцо пашот😍сырная лепешка, овсяноблин с вышеперечисленной начинкой)и сырники.

Ответить

ec1ip5e

Katerina

Вот такие они внутри 👌

Ответить

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Блин девчат а что с сырниками не так , растекается тесто и получается как блины , взяла творог 250 г 1 лодка Сахара 2…

Блин девчат а что с сырниками не так , растекается тесто и получается как блины , взяла творог 250 г 1 лодка Сахара 2 яйца и МУка 3 ложки , и шарики не слепить все вытекает , Или надо было в миксер не засовывать ?

Идеальные сырники👌🏻 и почему вообще сырники, если они из творога, вопрос без ответа🙃

Идеальные сырники👌🏻 и почему вообще сырники, если они из творога, вопрос без ответа🙃 250 гр творога Одно яйцо 1-2 ст.ложки муки Сахар/соль по вкусу Всё перемешиваем, формируем мокрыми руками шарики, обваливаем в муке, жарим в масле👌🏻 Доброе утро☀ ☕

#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая,…

#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты