Яблочный пирог 🍎
Для тех кому надоела шарлотка, предлагаю рецепт пирога, в котором тесто получается как крем 🧁
🌿Ингредиенты:
Яблоки - 4 шт
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Мука - 100 гр
Молоко - 100 гр
Сливочное масло - 20 гр
Корица - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яблоки почистить и нарезать на тонкие кружочки и сбрызнуть лимонным соком.
Для теста смешать яйца, сахар, молоко, корицу, разрыхлитель,растопленное сливочное масло и муку. Перелить тесто к яблокам и перемешать.
Перелить тесто в форму, сверху присыпать сахаром(для корочки) и выпекать 50 минут при 175*.
Тесто получается как крем, очень нежное. Рекомендую подарить с шариком мороженого и карамельным сиропом.
#cookingрецепты
#cookingдесерты
То есть оно пропекается, но мягкое остаётся?