Запись из каналаРецепты
Рогалики с корицей из творожного теста:
200 грамм творога, 1 яйцо, щепотка соли, сахар 1 столовая ложка, ванилин, масло сливочное 50 грамм, мука - сколько возьмёт тесто. Раскатать тесто, смазать сливочным маслом, посыпать корицей с сахаром, разрезать и свернуть рогалики. Выпекать при 180 градусах до румянца.
#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Пеку тазиками)) Это то, что успела сфоткать, мальчишки налетели) Творожное печенье “Гусиные лапки” Рецептик: 300 грамм творога 150 грамм сливочного масла 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 200-230 грамм муки Сахар и корица Замесить тесто из всех ингридиентов, кроме сахара и корицы. Раскатать тонко. Вырезать стаканом кружочки. Мокаем кружочек в тарелочку с сахаром, складываем пополам, снова мокаем, снова пополам и снова мокаем четвертушку в сахар. Далее вилочкой зажимаем（можно не зажимать, но как по мне так красивее） Выкладываем на противень, посыпаем корицей. Печем 17-20 мин. при 180℃. Приятного аппетита)
Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤
Этот рецепт настолько прост и безобразен, что первые три дня хочется этим милкшейком заменить все приемы пищи, а на четвёртый день с тобой прощается поджелудочная. Итак! На одну порцию вам потребуется: 1) 50-60 грамм сырокопченого бекона 2) некоторое количество сахара 3) чуточка сливочного масла 4) 200 мл молока 5) 250 грамм пломбира 6) корица по желанию Бекон обжариваете на сливочном масле с добавлением сахара и корицы. Сахара должно быть достаточно, чтобы бекон карамелизовался. Когда бекон остынет, то кидаете его в стационарный миксер, туда же молоко, пломбир и корицу если вам не хватило и делаете вжууууууууу! Выливаете в стакан и наслаждаетесь странным божественным вкусом) Рекомендую толстую трубочку, потому как с тонкой могут быть проблемы🤪 Пи.си.: не рекомендую экономить на пломбире для коктейля. Берите проверенный и вкусный. Я взяла килограммовый пакет Коровки из Кореновки (380р в Ленте) - одобряю )
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄 Мука 250 грамм Корица, имбирь, какао по 1 ч/л Щепотка соли, немного соды Сахарная пудра 100 грамм Яйцо 1 шт Сливочное масло 100 грамм размягченное Мед 1 ст/л Все смешать, убрать в холодильник на полчасика. В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно. Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤 Ну и главный ценитель😂🤎 PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
