Рецепт сочных куриных котлет ннннадо?

UPD. Куриная грудка - 1 упаковка
Лук - 2 штуки
1 кабачок средний
Курдюк либо куриный жир ~ 100 грамм (можно пропустить, если не любите, но с ними вкуснее)
1 яйцо
Немного муки в фарш ~ 1 столовая ложка, т.к тесто достаточно жидкое получается

Грудку, лук и кабачок пропустить через мясорубку, добавить специи, яйцо и муку. Жарить на среднем огне