Тоже как-то делала, может захотите попробовать) в крылья сыпала паприку, перец, соль (ну там в принцепи что хочешь) обваливала мука, потом яйцо, потом кукурузные хлопья (в крошку их перемалывала, главное покупать не сладкие) и в большом количестве масла жарить
Вкуснятина)

Вы в какой-то специальной панировке делали?

Вкуснятина 😋

Крылышки отварить до полуготовности в подсоленной воде, выложить на тарелку и дать остыть,затем добавить немного острого перца
Смесь для панировки развести согласно инструкции и обжарить в масле
Выложить на бумажные полотенца для впитывания лишнего масла