Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаМоральная поддержка
Психолог/Анастасия
Психолог/Анастасия
Мама сына (12 лет)

Пирог с фаршем и картошкой: как избежать сырой картошки? Советы кулинаров!

Девочки кулинарки, нужен ваш совет. Хочу испечь пирог (типо курник), с фаршем и картохой. Переживаю, что картоха будет с сыринкой. Что если я накрою пирог фольгой минут так на 40, потом сниму и 15 минут на то что бы зарумянить. Так норм? Кто нибудь так делал?

8

Комментарии

otya

Саша

Мама сына (2 года)

Я когда закрытые пироги делаю, ставлю на 180 градусов и лист не на середину, а чуть ниже и картошку потоньше режу. Всегда пропекается и обходится без фольги.

Фарш можно заранее обжарить на всякий случай.

stinki

🐾Маргарита🐾

Картошку потоньше порезать и все пропечется.

jul_zaitceva

Юлия

Мама сына (3 года), беременна (28 нед.)

У меня подруга картофель заранее отваривает сначала, 5 минут

lenushka99

Елена

Мама двоих (младенец)

Я иногда такой делаю и картошку сначала привариваю и фарш слегка притушиваю

karpovaevg1980

Евгения

Мама троих детей

Режу картошку мелко и никаких проблем, всё пропекается, вкусно и сочно 👍

marinavladimirovnak

Марина

Правильно пишут вам про картошку. Мелко порежьте и дырочку сделайте посередине пирога. Я делаю со всем сырым, и мясо кусочками режу в перемешку с фаршем и картошку. Обязательно сливочное масло внутрь. Я ещё тмин добавляю.. получается огнище!!!!!!

beartrixis

Ирина

Мама троих детей

Сначала обжарьте немного картошку , всегда так делаю

Девчонки, понакидайтке несложных идей, чего приготовить, а то фантазия не работает, разнообразить рацион. Надоело…

Девчонки, понакидайтке несложных идей, чего приготовить, а то фантазия не работает, разнообразить рацион. Надоело питаться курой с картохой😅 У меня из последнего был пирог с курой, голубцы, лагман с индейкой.

Ну,с сушами и грибами, мне фсе понятно, а вот с какого возраста, дадите бургер и картоху фри? например в макди😋 или ваще…

Ну,с сушами и грибами, мне фсе понятно, а вот с какого возраста, дадите бургер и картоху фри? например в макди😋 или ваще лишите ребенка, этой наивкуснейшей пищи 😩😂