К вчерашнему посту про панкейки банановые , масло ГХИ очень люблю этой марки ✌🏽🔥
#олюшкаготовит
В нем нет лактозы и казеина
Его вкусно в кашу, выпечку, на нем жарить, тушить, смазывать картошечку или овощи перед запеканием
Я храню его при комнатной температуре . В холодильник не ставлю
Для тушения, жарки, выпечки, в кашу добавлять)
Я как-то купило во вкусвилл и вообще не поняла это масло☹️ в чем прикол) возможно оно там просто не очень хорошее
@natashka15_11_, @nga, люблю масло тем, тем , что в нем нет лактозы и казеина ( они вытапливаются), у него вкусный карамельный вкус . Конечно может надо привыкнуть
На нем можно жарить, тушить , в каши, в выпечку
Очень вкусно смазать картошечку маслом ГХИ и запекать в духовке 🔥
Да, пахнет оно прикольно) видимо во вкусвилл просто не очень, нужно другое попробовать
А в магазинах оно продаётся интересно?🤔 как то заказывать через валбериз боязно, оно же должно хранится в холодильнике? А вся эта доставка-хранение
Нет, я его храню на полке
В холодильнике не держу и всю жизнь там заказываю :)
Ну я до этого тоже а айхерб брала и сейчас , когда не лень оттуда заказываю
Не вижу особой разницы , хотя я уже столько лет активный пользователь 😅😅😅
Многие хвалят масло гхи. Я как-то купила на пробу, как раз после вашего поста) какое у меня было удивление 🙈 это прям вкус из детства. Я родилась в советское время и тогда такое масло было. Его дома все ели кроме меня. Я вообще не очень люблю сливочное масло и топлёное не впечатлило. В общем не оценила его вкусовые качества. На любителя
Оля, а вот если жарить на нём, этот привкус всегда сохраняется в готовом блюде? Есть способы перебить его? Думала может для жарки использовать, смущает только привкус этот
качественное масло гхи (не просто топленное) как раз таки чем дольше стоит, чем полезнее)
это не моя статья) меня спросили как готовлю, я отправила ссылку со всеми этапами и описанием. И добавила коммент, что готовится долго, больше 1,5 часов, за 12 минут не получится масло гхи, не очистить масло от казеина)
https://klassnie.ru/kak-prigotovit-maslo-gxi/
Главное, чтобы само масло было качественным, хорошо, если свежий фермерский проверенный продукт. И от 1 кг готовьте сразу, небольшое количество быстро начнёт гореть, а казеин выпариться не успеет. Я готовлю ~1, 5часа. Моего внимания и участия процесс особо не требует
Самое вкусное топленое масло, какое я пробовала! Тоже его здесь уже рекомендовала👍
Почему не в холодильнике ? Я своё в холодильник ставлю , может испортится ?
@natashka15_11_ , @mila2012 , масло гхи не может стоить дешевле сливочного. Потому что оно готовится только из натурального качественного жирного масло (не любое магазинное подойдёт, даже дорогое) + ещё процесс его приготовления - выпаривание казеина. Обычное топленное возможно и дешевле, не обращала внимания.
это к тому, что масло гхи могло стоить дешевле сливочного)
я про цену в советское время вообще не писала. Ну и родители могли позволить себе покупать. Не знаю сколько оно стоило. Сейчас не дешёвое, но это и понятно.
Я покупала такое и не смогла его есть( делала тушеные овощи и не смогла есть, как будто слишком жирное и вкус даёт немного тоже, у меня прям тошнота сильная, несколько раз пробовала и теперь летит в холодильнике.
Разрешите порекомендовать гхи данной марки медведь и слон, это супер качество
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂·
Заказала, спасибо☺️
Ольга··
👍🏽👍🏽👍🏽
Ольга·
@natashka15_11_, @nga, люблю масло тем, тем , что в нем нет лактозы и казеина ( они вытапливаются), у него вкусный карамельный вкус . Конечно может надо привыкнуть
На нем можно жарить, тушить , в каши, в выпечку
Очень вкусно смазать картошечку маслом ГХИ и запекать в духовке 🔥
Анастасия··
Мама дочки (3 года)
Да, пахнет оно прикольно) видимо во вкусвилл просто не очень, нужно другое попробовать