Теперь я знаю, как манку с комочками варить. Нужно в горячее молоко прям с ложки манку кидать, а не рассеивать ))) муж обожает комочки, а у меня она всегда без них. Как ни старалась))) хоть лепи)))
Мне везёт. Доча не может ее есть. От такой консистенции ее выворачивает. Даже язык вытирает )). Хотя варю без комков единственное с густотой могу не угадать. Я кстати тоже с детства не могу ее даже попробовать. Беее.
А я чтоб не было комочков, когда сыплю в молоко, то помешиваю венчиком. Ни одного комочка. И какао также варю. Главное, в холодное молоко сразу сыпать.
Чтооо?? Да секрет каши без комочков лишь в том, что в кипящую жидкость насыпается манка тонкой струйкой и это все мешается венчиком, а не ложкой) вскипело - значит готово)) самая простая каша ж))а у меня сын любит, чтоб манка была «супом»)) это на стакан молока 2 ст л без горки))
С детства ненавижу манную кашу, так что готовить её не умею и учиться не собираюсь))) Если ребенок после детского сада полюбит манку, пусть муж готовит😄