Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ainura 🩷
Ainura 🩷
Мама сына (3 года)

Что такое зразы с яйцом и как их приготовить?

«Три раза с яйцом, что это такое?» - спросил как-то коллега в столовой 🤣🤣

Оказалось это Зразы 🤣🤣

Прекрасное блюдо для тех, у кого немного фарша и нужно накормить семью вкусно и сытно 🤤

Рецептик на 8 шт. больших котлет 🙃:

10 яиц

500-600 гр.фарша

Панировочные сухари

Соль, перец, масло

8 яиц отвариваем до готовности, чистим, вытираем салфеткой

В фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль/перец

Берем кусочек фарша, в руках делаем лепешку, по середине выкладываем яйцо, закрываем.

1 сырое яйцо разбиваем в посуду, соль/перец, перемешиваем

Обмакиваем нашу котлетку в яйцо, затем в панировочные сухари, жарим на масле со всех сторон до золотистого цвета.

Как обжарили все, оставляем отдохнуть 10-15 минут в сковороде под закрытой крышкой.

Блюдо готово ✅

Рекомендую приготовить подлив, либо под соус/лечо/сметанку как мы умять эту вкусноту 😊

24

Лучший комментарий

aigerim-aia

AigerimМама четверых детей

Ответить

Комментарии

madam_zhan

Мадам Мама двоих (1 год, 3 года)

Ой кандай кушти рецепт, спасибо!

Ответить

thebestmother_1

Гульшат Мама двоих (младенец)

ООО, спасибо большое 🌺 раньше готовила, напомнили) Я делаю так, яйцо рублю квадратиком, как на оливье.

А ещё можно в фарш корейскую морковь, тоже вкусно так ням-ням. Фарш внутри корейская морковь называется "Виктория"

Ответить

mommy7777

ЯМама двоих (младенец)

Я думала это блюдо называется котлета по-киевски

Ответить

salsafiiya

❤️Мама дочки (2 года)

По-киевски делают с маслом и зеленью внутри и из цельного куриного филе☺️

Ответить

schaste_vnutri_nas

ГалияМама двоих (младенец)

3раза 😄😄😄. А я думаю что за заразы🤭

Ответить

happiness89

ДинаМама двоих (1 год, 3 года)

Ответить

wes_borland

Wes Мама сына (1 год)

Супер ,сохраню ,а то я делала только картофельные с грибами

Ответить

kural

KuralayМама двоих (младенец)

З раза

Ответить

kural

KuralayМама двоих (младенец)

Ответить

_sima_

СимаМама двоих (4 года, 6 лет)

😂я тоже в первый раз когда прочла меню три разы прочла. Думаю странное блюдо ещё и с ошибкой написано.

Ответить

aigerim-aia

AigerimМама четверых детей

Ответить

giyongchy

PieceminusoneМама сына (1 год)

Я бы сказала, что это больше яйца по-шотландски, чем зразы.

Но блюдо однозначно вкусное и сытное)

Ответить

madame_x

Донна Марсовна 🤣Мама сына (8 лет)

У нас в столовой ещё был бифштекс с яйцом, котлета, а сверху жареное яйцо. Коллега, увидев в меню зразы с яйцом, подумала, что это тоже типа бифштекса, и сказала а можно мне зразы без яйца

Ответить

wwwaugust

Ainura 🩷Мама сына (3 года)

😂😂😂

Ответить

alima177

AlimaМама сына (1 год), беременна (20 нед.)

Рецепт в студию 🙌🏻

Ответить

wwwaugust

Ainura 🩷Мама сына (3 года)

написала 😉😘

Ответить

ladycat.09

Ladycat

Аппетиттно.можно рецептик

Ответить

wwwaugust

Ainura 🩷Мама сына (3 года)

благодарю, пишу пишу)

Ответить

korya92

BoooМама двоих (1 год, 6 лет)

Как классно когда можно съесть яйца, если съем хотя бы половинку мне плохо, также и старший

Ответить

wwwaugust

Ainura 🩷Мама сына (3 года)

странно 🙃 очень) надо же, впервые слышу

Ответить

korya92

BoooМама двоих (1 год, 6 лет)

@ainurgen да, загиб желчи у нас. Потом рвем и болит желудок. С детства так , поэтому завидую тем, кто на завтрак ест яйца, полезно и просто

Ответить

ibragimovazh

ЖанеляМама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

я вот тоже больше одного яйца есть не могу,а муж мой за раз может аж 4сьесть мы вот друг друга не понимаем он удивляется как ты больше одного не можешь есть а я удивляюсь а как ты можешь столько съесть 😄

Ответить

zlodeika555

mommyМама сына (2 года)

Нужееен

Ответить

wwwaugust

Ainura 🩷Мама сына (3 года)

ну как можно отказать Ким 😍😊

Ответить

Вкусные котлеты с брокколи

Девочки, вчера впервые сделала котлеты с брокколи. Оказалось это так вкусно. Еще и в духовке) У кого дома вдруг залежалось брокколи- всем советую🤍 Брокколи измельчаете в блендере. Фарш, 1 яйцо, соль, перец, чеснок и панировочные сухари смешиваете. Добавляете к ним брокколи. Лепите и в духовку на 30 минут)

Девочки делюсь вкуснейшей находкой 🥔🍖

Девочки делюсь вкуснейшей находкой 🥔🍖 Я вообще не любитель котлет ,но эти котлетки меня покорили )Мало того что они нежные ,сочные и сытные ☺ Так их ещё и детки очень любят 😗Мой племянник заценил 😋 Фарш свиной 500 гр Можно добавить куриный фаршу свиной тли индюшачий (котлеты будут ещё нежнее ) Луковица 1 шт Яйца куриные 2 шт Сухари панировочные (на глаз ) насыпаю в тарелку чтобы обвалять ее Картофель 2 шт (средние ) Масло подсолнечное Соль,перец чёрный и паприка В фарш добавляем луковицу ,картошины трём на крупную терку и добавляем ,соль перец и паприка ,вводим два желтка !Белки оставляем в соседней миске и немного взбиваем )Сухари на отдельную тарелку(они нужны для того чтобы обвалять котлетки )Формируем небольшие котлетки ,макаем в белок и после в сухари и жарим на сковороде до золотистой корочки !После тушим котлеты минут 15/20 😉 Приятного аппетита 😘 #рецептыотлады #