Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лада
Лада
В ожидании первенца

Девочки делюсь вкуснейшей находкой 🥔🍖

post image

Девочки делюсь вкуснейшей находкой 🥔🍖

Я вообще не любитель котлет ,но эти котлетки меня покорили )Мало того что они нежные ,сочные и сытные ☺️Так их ещё и детки очень любят 😗Мой племянник заценил 😋

Фарш свиной 500 гр

Можно добавить куриный фаршу свиной тли индюшачий (котлеты будут ещё нежнее )

Луковица 1 шт

Яйца куриные 2 шт

Сухари панировочные (на глаз ) насыпаю в тарелку чтобы обвалять ее

Картофель 2 шт (средние )

Масло подсолнечное

Соль,перец чёрный и паприка

В фарш добавляем луковицу ,картошины трём на крупную терку и добавляем ,соль перец и паприка ,вводим два желтка !Белки оставляем в соседней миске и немного взбиваем )Сухари на отдельную тарелку(они нужны для того чтобы обвалять котлетки )Формируем небольшие котлетки ,макаем в белок и после в сухари и жарим на сковороде до золотистой корочки !После тушим котлеты минут 15/20 😉

Приятного аппетита 😘 #рецептыотлады #

41

Лучший комментарий

mamago4i

Натали

Что ж вы делаете...первый раз слышу,что картоху трут)надо обязательно попробовать)

Мы всегда стандартно - фарш,лук,сухари или батона кусок в молоке.

И все..

Надо будет расширить ингредиенты в котлетах))

Ответить

tanchik.mist

ТатьянаМама двоих (1 год, 18 лет)

Спасибо за рецепт, надо будет попробовать 🌷

Ответить

Комментарии

izzabuga

SvetlanaМама сына (2 года)

Э

Ответить

olga_kasha

Оlga

Спасибо за рецепт , пальчики оближешь. Мужу очень понравились

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

Вам спасибо за отзыв )))🙈я очень рада ))👍

Ответить

l.dorokhova2013

ЕленаМама двоих (младенец)

Недавно видела по телевизору какую-то передачу о пекинской капусте, так там сказали можно её в котлеты добавлять вместо батона. Решила попробовать пропустила лук и капусту на комбаине, добавила специи к фаршу, такие вкусные котлеты получились, сочные.

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

Да нужно попробовать ))я и обычную капусту добавляла правда куриные и в духовку )тоже очень вкусно 🤤

Ответить

l.dorokhova2013

ЕленаМама двоих (младенец)

@blue_eyed я с обычной делала ленивые голубцы фарш и капуста по весу пополам. Вкуснотень, неописуемая👍

Ответить

veronikamonika

veronikamonika

А я обычно тру лук на мелкую терку и вместо батона/картофеля добавляю 1ст.л. манки и молоко/или воду, где-то 1:3. И без яиц, я их в духовке в подливке запекаю. Нам такие нравятся, сочные и нежные получаются.) Жареные давно уже не ели как-то. А вот картофель на крупную терку не пробовала, надо будет попробовать.)

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

спасибо тоже за совет )

Ответить

veronikamonika

veronikamonika

@blue_eyed, не за что)

Ответить

nata19lia

nata19liaМама двоих (1 год, 5 лет)

Я всегда детям делаю с картошкой или овсянными хлопьями. Но картошку и лук с яйцом я на блендере измельчаю.

Ответить

i.am.darya

ДарьяМама сына (1 год)

Нельзя худеющим это видеть 🤤🤐

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

😂😂😂извините )))

Ответить

zhenka-pelmenka

Евгения Мама сына-младенца

Спасибо за рецепт. Надо пробовать.

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

Пожалуйста 😉

Ответить

izzabuga

SvetlanaМама сына (2 года)

Тоже всегда делаю с картошкой, с кабачком тоже неплохо получаются. А вот про то, что только желток добавлять, слышу впервые, надо попробовать)

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

попробуйте )если честно по консистенции они лучше с одним желтком получаются )лучше липнут )чем с яйцом )ну как по мне ☺️

Ответить

nastya280893

Настя Мама сына (1 год)

Девочки чем можно заменить сухари, кроме муки и манки?

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

Вы можете их просто в белок обвалять и на сковороде обжарить)не обязательно мука ,манка или сухари 😉

Ответить

kotenok_po_imeni_gav

НастяМама двоих (2 года, 5 лет)

Овсяные хлопья

Ответить

nastusha_b.

NastushaМама двоих (2 года, 11 лет)

Ничем, я вообще никогда ни в чем не обваливаю, ничего не пригорает и не разваливается, вообще не люблю в сухарях ничего жарить, они весь жир в себя впитывают))

Ответить

del_1560512601_kotik_obormotik

Удалён

А мне ещё нравится вместо картошки тыкву-дочка ха обе щеки уплетает

Ответить

kat297

KatiaМама сына (1 год)

А тыкву сначала подтушиваете и потом в фарш?

Ответить

del_1560512601_kotik_obormotik

Удалён

@kat297 нет, сразу на терку вместо морковки

Ответить

mamago4i

Натали

Что ж вы делаете...первый раз слышу,что картоху трут)надо обязательно попробовать)

Мы всегда стандартно - фарш,лук,сухари или батона кусок в молоке.

И все..

Надо будет расширить ингредиенты в котлетах))

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

😅трут ))оказывается ))сама скептически отнеслась к ней )а по итогу очень вкусно и сытно и вкус необычный ,как сказала свекровь обычные приелись котлеты а эти 🔥

Ответить

mamago4i

Натали

@blue_eyed ну вот да..обычными уже и не удивишь)))

Точно попробуем,спасибо)

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

@mamagochi, 😀 пожалуйста

Ответить

beloruso4ka

Ольга

Как аппетитно 😍

Ответить

rebel13

ЛенаМама дочки (4 года)

Спасибо! Очень актуально, как раз сейчас сейчас думала что то с фаршем сделать🙏🏼

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

Всегда пожалуйста 😋😉😊

Ответить

nastjulka15

НастяМама двоих (младенец)

Картошка сырая?

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

Да сырая )

Ответить

tanchik.mist

ТатьянаМама двоих (1 год, 18 лет)

Спасибо за рецепт, надо будет попробовать 🌷

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

попробуйте 🙂

Ответить

oljab

ОльгаМама двоих (1 год, 9 лет)

Я раньше тоже так делала, а свекровь научила добавлять вместо картошки овсяные хлопья, тоже очень очень получаются

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

спасибо 😊 попробую и с ними )

Ответить

ms.papillonnn

ms.papillonnnМама двоих (1 год, 13 лет)

попробуйте кабачок , тоже супер)

Ответить

puzzlikk_photo

Даша Мама сына-младенца

Всегда так делаю котлеты) иногда вместо сухарей просто в муке их обваливаю, а внутрь добавляю кусочек сыра) вкуснотень 😋

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

А вот недавно с этим рецептом познакомилась )))Свекровь подсадила )очень по душе они мне оказались )

Ответить

volkov.cristina

КристинаВ ожидании первенца

Спасибо 😊

Ответить

blue_eyed

Лада В ожидании первенца

На здоровье ))рада быть полезной 🙂

Ответить

Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽

Девочки ,как вы готовите котлеты ?Что добавляете в фарш?У меня есть рубленный куриный фарш .Как сделать из него мега…

Девочки ,как вы готовите котлеты ?Что добавляете в фарш?У меня есть рубленный куриный фарш .Как сделать из него мега вкусные котлетки?Напишите пожалуйста как вы обычно делаете 🙏🙏🙏