Высыпать в миску муку, добавить пакет разрыхлителя, перемешать, добавить сливочное масло комнатной температуры, перемешать, добавить яйцо, выместить (получится эластичное тесто),скрутить в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут
Для заливки соединить сметану с сахаром, добавить яйцо, кукурузный крахмал,размешать венчиком
Достать тесто, выложить в форму, сделать бортики,на тесто выложить вишню без сока, залить сметанной заливкой, убрать в разогретую до 180 град духовку на 30-40 минут
Виктория·Мама дочки (1 год)
Для теста:
Мука 200 г
Масло сливочное 100 г
Сахар 1 ст.л.
Соль 0.5 ч л.
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 пакетик
Для заливки:
Сметана 180 г
Кукурузный крахмал 2 ч.л.
Яйцо 1 шт
Сахар 1 ч.л.
Высыпать в миску муку, добавить пакет разрыхлителя, перемешать, добавить сливочное масло комнатной температуры, перемешать, добавить яйцо, выместить (получится эластичное тесто),скрутить в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут
Для заливки соединить сметану с сахаром, добавить яйцо, кукурузный крахмал,размешать венчиком
Достать тесто, выложить в форму, сделать бортики,на тесто выложить вишню без сока, залить сметанной заливкой, убрать в разогретую до 180 град духовку на 30-40 минут
·Ответить