Но я всегда беру на глаз ингредиенты,в этот раз помидор и перцев брала побольше может грам на 300 каждого.И томатную пасту всю 270г баночку выложила,хотела поярче сделать.Можно прокипятить на 1 банку больше,чтоб уж наверняка хватило разложить аджику.
Я все пропустила через мясорубку,довела до кипения и потом варила 30 минут,потом добавила песок,соль,масло,томатную пасту,перец сухой (но я немного положила не 3 ложки тут на любителя,кто как любит остро или не очень),и ещё варить 20минут.
В конце добавить уксус все перемешать и ещё минут 10 поварить.В процессе попробуйте на вкус соль.Можно ещё добавить.Как все будет готово раскладывать по стерелизованным банкам и под крышку.Банки перевернуть накрыть чем нибудь.
Запись из каналаРецепты
Валентина ·
Здравствуйте. Сколько банок и какого объёма получается из такого количества ингредиентов?
Юлия··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Здравствуйте,получается 6 баночек по 0.5л.
Но я всегда беру на глаз ингредиенты,в этот раз помидор и перцев брала побольше может грам на 300 каждого.И томатную пасту всю 270г баночку выложила,хотела поярче сделать.Можно прокипятить на 1 банку больше,чтоб уж наверняка хватило разложить аджику.
Дарья·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Спасибо огромное !!! Я кабачки не знает куда девать)))
Маруся ··
🤣🤣🤣
А явот по соседям пошла
Подайте кабачка
Дарья··
Мама двоих (1 год, 2 года)
а я и подруга отвезла и продавцу у нас тут в деревне отнесла 😁 а зимой блин так хочется а так дорого
Маруся ··
заморозить обжареные попробуйте, кругленькие и на рулетики
Юлия·
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Я все пропустила через мясорубку,довела до кипения и потом варила 30 минут,потом добавила песок,соль,масло,томатную пасту,перец сухой (но я немного положила не 3 ложки тут на любителя,кто как любит остро или не очень),и ещё варить 20минут.
В конце добавить уксус все перемешать и ещё минут 10 поварить.В процессе попробуйте на вкус соль.Можно ещё добавить.Как все будет готово раскладывать по стерелизованным банкам и под крышку.Банки перевернуть накрыть чем нибудь.
Екатерина·
Мама двоих (5 лет, 11 лет)
На кусочки или через мясорубку?
Ксю·
Мама двоих (младенец)
А процесс приготовления?