Здравствуйте,получается 6 баночек по 0.5л.
Но я всегда беру на глаз ингредиенты,в этот раз помидор и перцев брала побольше может грам на 300 каждого.И томатную пасту всю 270г баночку выложила,хотела поярче сделать.Можно прокипятить на 1 банку больше,чтоб уж наверняка хватило разложить аджику.
Я все пропустила через мясорубку,довела до кипения и потом варила 30 минут,потом добавила песок,соль,масло,томатную пасту,перец сухой (но я немного положила не 3 ложки тут на любителя,кто как любит остро или не очень),и ещё варить 20минут.
В конце добавить уксус все перемешать и ещё минут 10 поварить.В процессе попробуйте на вкус соль.Можно ещё добавить.Как все будет готово раскладывать по стерелизованным банкам и под крышку.Банки перевернуть накрыть чем нибудь.