



Яблочные вафли 🧇 на завтрак в мультипекаре. Надо было как-то красиво подать, но я не успела отсервировать даже, как их смели со сгущёнкой.
#завтраки_korobushi
#выпечка_korobushi
Яблоки для вафель лучше выбирать сладкие. Тщательно моем их, очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.
К получившемуся пюре добавляем лимонный сок, ложку корицы и ложку растительного масла. Уберите миску с яблочным пюре в сторону.
Теперь взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем туда же сметану и снова взбиваем. К получившейся смеси добавьте яблочное пюре и тщательно перемешайте.
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и ванилином, добавляем частями к остальным ингредиентам и аккуратно перемешиваем.
Тесто должно получиться, примерно, как на оладьи, не очень густым и не совсем жидким.
Тесто для яблочных вафель готово.
Разогреваем вафельницу. Перед выпечкой первых вафель поверхность вафельницы лучше смазать небольшим количеством растительного масла. На каждую вафельную панель наливаем полную столовую ложку теста и выпекаем до румяности. Время выпекания зависит от особенностей работы вашей вафельницы, ориентируйтесь на свою.
Спасибо!!!
Хоть прегги не читай, 3 рецепта за 5 мин сохранила🤣
@fruttifey вафли точно приготовлю, я их часто делаю в мультепекаре. С яблоками ещё не делала)))
Блин надо купить такой мультипекарь для мягких вафелек
Это лучшее мое приобретение, какие я только вафли не пеку на нем 🔥🔥🔥😍😍😍
@fruttifey у меня есть старая вафельница для хрустящих вафелек, а иногда прям такие охото. 🤤
@nastya_21342, ещё продают силиконовые формы в виде таких вафель для духовки. Может вам тогда такие взять.
Но я лично такую форму не пробовала
Я ребенку делаю такие,сахар не кладу,просто яблоки беру сладкие
Ещё к вафельнице шел рецепт типа этого, но там вместо творога сметана, тоже вкусно🔥