Всем доброй ночи, терзает вопрос и не могу уснуть🥲 Подруга отговаривает делать глюкозотолерантный тест, говорит, что и сама написала отказ, что он очень вредный для малыша, что только в России его делают, остальные страны отказались от этого теста. То что это гадость редкостная- знаю😂 Врач сказала, чтоб я взяла сок лимона и побольше воды) Что скажите?
Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡 Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной. Что может быть лучше? Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами. Ингредиенты: Мука - 300 гр. Масло сливочное - 180 гр. Лимон - 1 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Разрыхлитель - 10 гр. Сахарная пудра - 230 гр. Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Этапы приготовления: 1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель и 100 грамм сахарной пудры. Оставшуюся сахарную пудру будем использовать для лимонного крема. 2. В сухую массу выкладываем кусочки сливочного масла. 30 грамм масла оставляем для крема. 3. Содержимое посуды вымешиваем до образования мелкой крошки. 4. В полученную массу разбиваем куриное яйцо. Два яйца оставляем для крема. 5. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Муки при этом может потребоваться чуть больше или чуть меньше. 6. Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут. 7. В это время займемся приготовлением крема. Из лимона выжимаем сок любым удобным способом. 8. После этот сок процеживаем через мелкое сито. 9. В кастрюле или сотейнике растапливаем оставшиеся 30 грамм сливочного масла. 10. В масло вливаем подготовленный лимонный сок. 11. Сюда же всыпаем оставшуюся сахарную пудру и кукурузный крахмал. 12. Разбиваем два куриных яйца. 13. Варим крем на слабом огне около 5 минут, постоянно помешивая. Он должен загустеть. 14. Застилаем форму для выпекания пергаментом или другой бумагой для выпечки. Тесто делим на две неравные части. Большую часть тесто раскатываем и выкладываем в подготовленную форму. Обязательно формируем бортики из теста. 15. Вливаем на нашу основу лимонный крем. 16. Оставшееся тесто раскатываем и разрезаем на тонкие полосы. 17. Закрываем начинку полосками теста в виде решетки и отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут. Классический лимонный пирог из песочного теста готов. Приятного аппетита! Готовите такой пирог? Может быть с другими начинками? Поделитесь своими рецептами 🥰
Девули, такой вопрос: готовясь к глюкозо-толерантному тесту, сколько добавлять лимоного сока в этот сироп? Завтра предстоит пройти) Больше всего огорчает, что буду три часа с момента пробуждения голодать (
Мама делится идеями меню на завтра: макароны по-флотски, чебуреки, салат Цезарь и другие блюда. Посмотрите рецепты и предложите свои варианты!
На первой фотке тест сразу после проверки, есть вторая полоска, через 10 минут опять подхожу к тесту а полоски уже нет, как это понимать ? Что это значит ?
Юлия·Мама двоих (2 года, 4 года)
А эритрит можно заменить сахаром ?
·Ответить